کاهش
-
رسانه سلامت و دانش
چند توصیه برای کاهش چربی خون
مصرف زیاد چربی اشباع‌شده می‌تواند میزان کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد؛ اما چربی اشباع‌شده چیست و چگونه به بدن وارد می‌شود؟ به گزارش سلام دکتر، خوردن بیش از حد چربی‌های اشباع، کلسترول خون را افزایش می‌دهد و افزایش کلسترول خون نیز می‌تواند میزان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بیشتر کند. چربی اشباع شده در انواع کره‌ها، روغن‌ها، خامه‌ها، کیک‌ها، بیسکوییت، گوشت‌های پرچرب، سوسیس، کالباس، ماست و پنیر به خصوص پنیر پرچرب، انواع شیرینی‌ها، بستنی، شیر نارگیل، کرم نارگیل، میلک شیک، شکلات و اسپری‌های شکلاتی وجود دارد. دستورالعمل‌های متعددی درباره مصرف چربی اشباع شده وجود دارد و این دستورالعمل‌ها نکاتی درباره میزان مصرف چربی‌های اشباع شده ارائه می‌دهند. بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی، میزان چربی اشباع شده برای مردان و زنان به ترتیب نباید بیشتر از ۳۰ و ۲۰ گرم در روز باشد. افرادی که باید میزان چربی مصرفی خود را کاهش دهند لازم است چربی‌های غیراشباع را جایگزین چربی‌های اشباع‌شده کنند؛ امگا ۳ جزو چربی‌های غیراشباع به حساب می‌آید. موارد متعدی می‌توانند سبب کاهش میزان کل چربی بدن شوند و باید در کانون توجه قرار گیرند. به عنوان مثال هنگام خرید باید به برچسب‌های موادغذایی توجه کرد تا بتوان غذاهای با میزان چربی کمتر انتخاب کرد. همچنین …
-
رسانه سلامت و دانش
بهترین رژیم برای کاهش وزن
آفتاب‌‌نیوز : در سال‌های اخیر به دلیل بالارفتن میزان مرگ میر به دلیل فشار خون بالا و سکته قلبی و ابتلا به سرطان‌ها که بیشتر منشا تغذیه‌ای دارند، مردم به پیروی از رژی‌های غذایی لاغری و کاهش وزن روی آورده‌اند. متخصصان تغذیه نیز ضمن تائید اهمیت رژیم‌هایی که با هدف کاهش وزن پیگیری می‌شوند، معتقدند که طبق مدلینگ خاصی نمی‌توان برای تمام افراد به طور یکسان یک رژیم غذایی خاص را ترویج کرد. افزون براین بسیاری نیز با سوء استفاده از نظر مردم در پیروی از سبک زندگی سالم، رژیم‌های غذایی عجیب و غریبی را طی سال‌های اخیر تبلیغ کرده‌اند. رژیم‌های غذایی با نام‌های عجیب و غریب نظیر رژیم یخ، رژیم توپ پنبه‌ای، رژیم غذایی هوا، رژیم منگنه گوش، رژیم سیگار، رژیم خواب و رژیم قرار گرفتن در معرض نور خورشید و … رژیم فستینگ و جوانی اخیرا نیز انواع و اقسام رژیم‌های فستینگ (رژیم‌هایی مانند) مورد توجه مردم قرار گرفته و نتایج تازه‌ترین مطالعات محققان در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشانگر آن است که رژیم غذایی مشابه روزه داری ممکن است به معکوس کردن پیری بیولوژیکی تا ۲.۵ سال کمک کند، این رژیم غذایی پنج روزه سرشار از چربی‌های اشباع نشده و پروتئین، کربوهیدرات و کالری کم است و شامل …
-
اقتصادی
کاهش ۲ درصدی کارکنان غول پوشاک ورزشی
سلام دکتر/خراسان رضوی نایک نیروی کار جهانی خود را حدود ۲ درصد کاهش خواهد داد. به نقل از بلومبرگ، این غول پوشاک ورزشی با تلاش برای کاهش هزینه‌ها برای مقابله با چشم‌انداز ضعیف فروش و رقابت رو به رشد تلاش می‌کند. این شرکت مستقر در اورگان ایالات‌متحده تعداد کارگرانی که تحت تأثیر قرار خواهند گرفت را اعلام نکرد، اگرچه در حال حاضر حدود ۸۳ هزار و ۷۰۰ کارمند در سراسر جهان دارد. نایک گفت: اقداماتی که انجام می‌دهیم، ما را در موقعیتی قرار می‌دهد که سازمان خود را برای رسیدن به بزرگترین فرصت‌های رشد خود بررسی کنیم. این تعدیل مشاغل به دنبال اعلامیه‌ای در ماه دسامبر رخ داد و مبنی بر این موضوع که شرکت به دنبال صرفه‌جویی ۲ میلیارد دلاری در هزینه است. اقدام نایک شامل کاهش نیروی کار و ساده‌سازی خط تولید است. انتهای پیام
-
اقتصادی
اقدامات موثر بانک مرکزی برای کاهش نرخ ارز/ نرخ دلار تا پایان سال افزایش نمی‌یابد
عضو اتاق بازرگانی با اشاره به اقدامات بانک مرکزی طی یک سال گذشته برای کنترل بازار ارز تاکید کرد که تا پایان سال افزایشی برای نرخ ارز متصور نخواهیم بود. حسین سلیمی – رئیس انجمن سرمایه‌گذاری خارجی ایران و عضو اتاق بازرگانی – درباره کاهش قیمت دلار در هفته اخیر گفت: بانک مرکزی طی یک سال گذشته اقدامات مختلفی برای کنترل بازار ارز انجام داد که نمونه‌ای از این اقدامات شامل ایجاد مرکز مبادله ارز و طلای ایران، الزام به افتتاح حساب ارزی برای دریافت ارز با کارت ملی، کنترل نقدینگی و رساندن آن به ۲۵ درصد، افزایش ذخایر ارزی، آزادسازی منابع بلوکه شده و اجرای سیاست تثبیت می‌شود. وی افزود: در هفته‌های گذشته با رونق گرفتن تنش و اختلافات سیاسی در منطقه خاورمیانه تعدادی از کشورها تصمیم گرفتند پای ایران را به این تنش‌ها باز کنند که خوشبختانه ایران به این مسئله ورود نکرد؛ اما با این وجود قیمت دلار به بهانه تنش‌های سیاسی و با جوسازی‌های رسانه‌ای عده‌ای ذینفع به صورت موقت افزایش یافت. عضو اتاق بازرگانی با اشاره به این موضوع که با کاهش تنش‌های سیاسی شاهد کاهشی شدن نرخ دلار هستیم، گفت: درست است که تنش‌های سیاسی در افزایش نرخ ارز نقش داشتند؛ ولی نباید از …
-
رسانه سلامت و دانش
کاهش سن جراحی‌های زیبایی به ۱۴ سال/ افزایش تقاضا در مردان و کهنسالان
کاهش سن «جراحی‌های زیبایی» به ۱۴ سال و افزایش تقاضای این اعمال در مردان و حتی کهنسالان، حاکی از آن است که این جراحی‌ها امروز دیگر جنبه «درمانی» ندارند و همین موضوع هم عرصه را برای تاخت و تاز شیادان سلامت و به جیب زدن پول‌های کلان و البته ایجاد عوارض جبران‌ناپذیر، فراهم کرده است. در همین راستا دکتر ابراهیم رزم‌پا – عضو هیئت مدیره انجمن علمی راینولوژی ایران در گفت‌وگو با سلام دکتر، با اشاره به تب داغ جراحی‌های زیبایی اظهار کرد: حدود ۶۰ سال از زمانی که جراحی پلاستیک در ایران آغاز شد، می‌گذرد. تعداد متقاضیان اعمال زیبایی در گذشته کم بود و بیشترین مراجعین، خانم‌ها و به منظور درمان بودند؛ اما در دهه‌های اخیر تعداد متقاضیان آقا نیز افزایش یافته است و حتی افرادی که سن پایین یا خیلی بالایی دارند و در رده کهنسالان قرار می‌گیرند نیز به این اعمال گرایش دارند و دیگر این عمل‌ها چندان جنبه درمانی ندارند که افراد برای رفع مشکلات مادرزادی مراجعه می‌کردند. امروزه در اکثر مواقع مراجعات به منظور زیبایی مورد استقبال قرار می‌گیرند. کاهش سن جراحی‌های زیبایی به ۱۴ سال وی ضمن اشاره به اینکه نمی‌توان درباره میزان افرایش این جراحی‌ها آمار دقیقی ارائه داد، اما میزان آن‌ها …
-
رسانه سلامت و دانش
کاهش ۷۶.۴ درصدی بیماری‌های دامی در مازندران
سلام دکتر/مازندران مدیرکل دامپزشکی استان مازندران در خصوص کنترل بیماری‌های دام و طیور در مازندران، با اعلام اینکه اقدامات دامپزشکی مازندران باعث کاهش بیماری نسبت به سال‌های گذشته شده است گفت: بر اساس اقدامات صورت گرفته در مدت ۹ ماهه سال جاری ۷۶.۴ درصد بیماری های دامی در استان کاهش یافت. به گزارش سلام دکتر، دکتر حمزه آقاپور کاظمی در جمع خبرنگاران با اشاره به خدمات ارائه شده در حوزه واکسیناسیون دامی گفت: یکی از خدمات مهم سازمان دامپزشکی و ادارات کل دامپزشکی مازندران در راستای حفظ سرمایه‌های دامی کشور ارائه خدمات واکسیناسیون دام و طیور به ویژه در مناطق محروم و بالا دست است که اداره کل دامپزشکی مازندران در ۹ ماهه سال جاری ۵ میلیون و ۷۶۹ هزار و۷۸ راس دام سبک و سنگین، تک سمی و سگ را واکسینه کرد. مدیر کل دامپزشکی مازندران ادامه داد: اقدامات دامپزشکی در حوزه بیماری‌های دامی به واکسیناسیون ختم نمی‌شود و در حوزه مراقبت‌ها، رصد و پایش بیماری‌ها نیز ۱۰ هزار و ۷۰۴ تست سل و ۱۹ هزار و ۷۶۴ تست بروسلوز صورت گرفته است. وی با اشاره به میزان سمپاشی از ابتدای سال، گفت: با توجه به شرایط جغرافیایی و آب و هوایی استان و لزوم توجه به مراقبت و …
-
اقتصادی
کاهش بیماری‌های شغلی با اجرای مقاوله‌نامه ۱۵۵
قانون مقاوله‌نامه ۱۵۵ ایمنی و بهداشت کار از بهمن ماه امسال به اجرا درمی‌آید. به اعتقاد کارشناسان با اجرای این مقاوله‌نامه، فضای سالمی برای محیط کار و کارگران فراهم شده و در مسیر کاهش بیماری‌های شغلی گام برداشته خواهد شد. به گزارش سلام دکتر، قانون تصویب مقاوله‌نامه ایمنی و بهداشت شغلی ۱۹۸۱ (۱۳۶۰) و سند الحاقی (پروتکل) ۲۰۰۲ (۱۳۸۱) مقاوله نامه ایمنی و بهداشت شغلی آبان ماه سال گذشته در مجلس شورای اسلامی به تصویب رسید و در ۱۵ آذرماه ۱۴۰۰ پس از تایید شورای نگهبان جهت اجرا ابلاغ شد. این مقاوله‌نامه به پیشنهاد وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی ۲۳ آذرماه ۱۳۹۹ به تصویب هیأت وزیران رسیده بود. به موجب مقاوله‌نامه ۱۵۵ سازمان جهانی کار هر کشور عضو با توجه به شرایط و رویه‌های ملی و با مشورت با تشکل‌های کارفرمایی و کارگری منتخب، باید سیاست ملی منسجمی را در خصوص ایمنی و بهداشت شغلی و محیط کار تدوین و اجرا کند و به طور دوره‌ای مورد بازنگری قرار دهد. همکاری سازمان بین‌المللی کار و ایران در زمینه بهداشت و ایمنی شغلی به دهه ۱۹۶۰ برمی‌گردد که نتیجه آن تأسیس مرکز تحقیقات و آموزش ایمنی و بهداشت کار در سال ۱۹۶۸ در تهران بود. به دنبال تصویب پیوستن جمهوری …
-
رسانه سلامت و دانش
۸ ماده غذایی که برای کاهش کلسترول باید مصرف کنید
آفتاب‌‌نیوز : به همین خاطر کنترل میزان کلسترول خون و کاهش آن در صورت لزوم امری ضروری برای تندرستی است. در اینجا چند ماده غذایی که به کم کردن کلسترول کمک می‌کنند فهرست شده‌اند: فیبر‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها در میان آن دسته از مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی ضد کلسترول مورد توجه هستند، اول از همه میوه‌ها و سبزیجات قرار دارند چرا که سرشار از فیبر محلول (مانند پکتین یا لیزاب) و آنتی اکسیدان هستند. همانطور که دکتر ژان میشل‌کوهن می‌گوید، فیبر توانایی کاهش جذب برخی از عناصر موجود در روده مانند کلسترول و مشتقات آن را دارد. آنتی‌اکسیدان‌ها نیز به نوبه خود به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول یا کاهش میزان آن در خون کمک می‌کنند. دکتر میشل‌کوهن دراین باره می‌گوید: «زمانی که کلسترول در خون بیش از حد بالا باشد، با سرعت کمتری گردش می‌کند و تمایل به اکسید شدن دارد. کلسترول اکسیدشده برای شریان‌های ما بسیار سمی است.» از جمله آنتی اکسیدان‌های اصلی می‌توان به بتاکاروتن موجود در هویج، اسفناج، رازیانه، کلم سبز، شاتوت و زردآلو اشاره کرد و یا اسید اسکوربیک (ویتامین سی) که در فلفل، لیمو، کیوی، سرخالو، توت‌فرنگی، کلم و مرکبات یافت می‌شود. آووکادو آووکادو به عنوان محدود کننده جذب کلسترول شناخته می‌شود، زیرا …
-
اقتصادی
مقاومت نفت در برابر کاهش قیمت
قیمت نفت در معاملات روز چهارشنبه بازار آسیا که سرمایه‌گذاران به نظاره وضعیت دریای سرخ نشسته بودند، تغییر چندانی نداشت. به گزارش سلام دکتر، بهای معاملات نفت برنت با هشت سنت معادل ۰.۱ درصد کاهش، به ۷۹ دلار و ۱۵ سنت در هر بشکه رسید. بهای معاملات وست تگزاس اینترمدیت آمریکا تغییری نداشت و در ۷۳ دلار و ۹۴ سنت در هر بشکه ایستاد. هر دو شاخص روز سه شنبه تحت تاثیر نگرانی‌هایی که نسبت به مختل شدن تجارت جهانی در پی حمله به کشتی‌های تجاری در دریای سرخ ایجاد شد، بیش از یک درصد صعود کرده بودند. واشنگتن روز سه شنبه یک کارگروه را برای حفاظت از تجارت دریای سرخ ایجاد کرد زیرا حملات اخیر باعث شده که شرکت‌های بزرگ کشتیرانی، مسیر کشتی‌های خود را تغییر دهند و ترس از اختلالات ادامه‌دار در تجارت جهانی، برانگیخته شده است. ئیپ جون رونگ، استراتژیست بازار شرکت آی جی در این باره اظهار کرد: تاکنون، ماموریت دریایی گروه ائتلاف به رهبری آمریکا نتوانسته است نگرانی‌های گسترده نسبت به عبور ایمن از دریای سرخ را آرام کند و شرکت‌های بزرگ کشتیرانی همچنان ترجیح می‌دهند از تنش‌ها دور بمانند. حدود ۱۲ درصد از ترافیک کشتیرانی جهان از دریای سرخ و از کانال سوئز عبور …
-
رسانه سلامت و دانش
نسخه‌های ساده برای کاهش وزن
آفتاب‌‌نیوز : یکی از مشکلات و معضلات حوزه سلامت، مسئله افزایش وزن است که خود زمینه‌ساز یا تشدیدکننده ابتلای انسان به بیماری‌های مختلف است. تحقیقات زیادی برای پیشگیری و کنترل چاقی در دنیا در دست انجام است؛ مطالعات نشان می‌دهد که مصرف عسل می‌تواند در لاغری مؤثر باشد. عسل از جمله مواد خوراکی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد که یکی از مهمترین آن‌ها کمک به کاهش وزن است؛ طبق بررسی‌های انجام شده مصرف مناسب عسل در کنار یک رژیم غذایی سالم تاثیر بیشتری بر کاهش وزن دارد. چرا عسل باعث کاهش وزن می‌شود؟ عسل حاوی مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است. مصرف خوراکی عسل منجر به افزایش سطح آنتی‌اکسیدان‌هایی از قبیل ویتامین سی، بتاکاروتن، اوریک اسید و گلوتاتیون رداکتاز سرم در افراد سالم می‌شود؛ این مواد همان عوامل موجود در چای سبز هستند که موجب کاهش وزن از طریق افزایش گرمایی‌زایی ناشی از غذا می‌شوند. اثر عسل بر کاهش وزن بیماران دیابتی نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف عسل طبیعی باعث کاهش وزن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود؛ بدون آن که تأثیر منفی بر قند خون آن‌ها به جا بگذارد. این اثرات مفید را می‌توان با اثرات آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل مرتبط دانست. چه میزان …
