تغذیه
-
اقتصادی
آموزش کاشت قارچ گانودرما
(Ganoderma lucidum)، قارچی یک‌ساله از تیره تابان‌پوستان و از گونه قارچ های قرمز است. همه قارچ های قرمز سمی نیستند. این قارچ یکی از کاملترین مواد غذایی در جهان است که ارزش تغذیه ای و درمانی بسیاری دارد. این قارچ در طب سنتی چین و ژاپن از ۴۰۰۰ سال پیش مورد استفاده قرار می‌گرفته؛ امروزه به عنوان یک داروی معجزه آسا برای بسیاری از بیماری‌ها در سراسر دنیا شناخته شده و مورد توجه قرار گرفته است. خرید محصولات دکتر بیز: از جمله بیماریهایی که با قارچ گانودرما درمان می‌شوند می‌توان به میگرن و سردرد، فشار خون بالا، آرتروز، برونشیت، آسم، بی اشتهایی، هموروئید گاستریت، هیپر کلسترولمی، نفریت، دیسمنوره، یبوست، لوپوس اریتماتوز (نوعی بیماری پوستی)، هپاتیت، لکوپوئین (کاهش تعداد در گردش خون)، مشکلات قلبی عروقی و سرطان اشاره کرد. در محصولات گانودرما این قارچ بو و طعم دلپذیری نداشته و خام آن قابل مصرف نیست. در کشورهای مختلف به غیر از چین ژاپن و کره این قارچ به صورت ترکیب با سایر مواد غذایی یا به صورت دم کرده با سایر نوشیدنی ها به خصوص قهوه مورد استفاده قرار میگیرد. محصولات تجاری قارچ گانودرما به صورت های مختلفی مانند پودر، مکمل غذایی و چای تولید می‌شود. از قسمت های میسلیوم ، …
-
رسانه عمومی
بیماری‌های غیرواگیر عامل ۷۰ درصد مرگ‌ومیرها/مصائب ناشی از زخم‌های مزمن
رئیس اولین کنگره پزشکی مبتنی بر سبک زندگی سالم، بیماری‌های غیرواگیر را عامل حدود ۷۰ درصد مرگ و میرها دانست و با اشاره به تاثیر سبک زندگی در بروز این بیماری‌ها، بر لزوم آگاهی‌بخشی و آموزش جامعه در این زمینه تاکید کرد. به گزارش سلام دکتر، دکتر مسعود حبیبی_ رئیس اولین کنگره پزشکی مبتنی بر سبک زندگی سالم در نشست خبری این کنگره که در پژوهشکده زخم و ترمیم بافت جهاد دانشگاهی برگزار شد، گفت: بیماری‌های غیرواگیر عامل ۷۰ درصد مرگ و میرها هستند که مانند بیماری‌های واگیر صدای زیادی ندارند. این بیماری‌ها متاثر از سبک زندگی غلط، روابط اجتماعی، استرس‌ها، تغذیه و… هستند. به عنوان مثال بیماری‌های قلبی به تنهایی ۱۹ درصد از کل مرگ و میرها را شامل می‌شوند اما کاملا با اصلاح سبک زندگی قابل پیشگیری هستند. وی افزود: ما در جهاد دانشگاهی در پژوهشکده زخم مطالعاتی انجام دادیم و دیدیم مرگ و میر ناشی از زخم مزمن به تنهایی معادل مرگ ومیر سرطان پستان و یا سرطان لنفوم و پروستات است و بار مالی زیادی هم به همراه دارد. بر این اساس گروه پزشکی مبتنی بر سبک زندگی در جهاد دانشگاهی یکی از فعالیت‌های خود را بر این گذاشته است که برای آگاهی بخشی و آموزش …
-
رسانه عمومی
بهترین کود برای رشد سریع نهال گردو
بهترین کودها برای رشد باردهی درخت گردو کدامند؟ + قیمت نهال گردو باکیفیت درختان گردو برای رشد به مدت زمان طولانی برای باروری نیاز دارند. بنابراین بهره گیری از این کود برای رشد بهتر و سریع تر درختان گردو سبب می شود تا زمان بلوغ در این درختان تا حد بسیار زیادی پایین بیاید و سبب شود تا درختان گردو بتوانند با سریع ترین باروری شما را حیرت زده نمایند. برای فراهم کردن کود لازم است تا از کوده مناسب بهره بگیرید. استفاده از هر نوع کود برای رشد سریع درخت گردو اصلا مناسب نیست. لازم است تا در این راه شرایط باغ، محلول پاشی و آبیاری را مد نظر داشته باشید. برای گرفتن نتیجه عالی نیاز است تا مصرف بهترین کود را در دستور کار خود قرار بدهید. چه کارهایی لازم است برای رشد درختان گردو انجام بدهیم؟ برای این که بتوانید بهترین نوع کود را برای درختان گردو انتخاب کنید لازم است تا به جنس، نوع خاک و مقدار مواد معدنی توجه کنید. برای این منظور لازم است تا حتما آزمایش خاک را انجام دهید. در این صورت می توانید متوجه شوید که خاک با چه نوع کمبودهایی مواجه است. از قسمت های مختلف خاک نمونه برداری انجام …
-
رسانه عمومی
چه کسانی باید پروتئین بیشتری مصرف کنند؟
به طور کلی، مصرف روزانه ۸ گرم پروتئین برای هر ۱۰ کیلوگرم وزن، کافی است. یعنی بدن یک فرد ۵۰ کیلویی به روزی ۴۰ گرم پروتئین نیاز دارد؛ با این حال کارشناسان تغذیه اذعان می‌کنند که برخی از افراد می‌توانند از میزان پروتئین بیشتری بهره‌مند شوند. بهترین منابع پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، سویا، لوبیا، عدس، آجیل، دانه‌ها، برنج و … است. به گزارش سلام دکتر، اگر شما بتوانید پروتئین مورد نیاز بدن‌تان را به صورت ترکیبی تامین کنید، بیشترین سود را به بدن‌تان رسانده‌اید؛ مثلا برای دریافت ۵۰ گرم پروتئین ترکیبی می‌توانید روزی۲۱ گرم مرغ، ۲ عدد تخم‌مرغ، ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و ۸ گرم ماست را در وعده‌های مختلف غذایی مصرف کنید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت چهار گروه نیاز بیشتری به مصرف پروتئین دارند که شامل افراد زیر هستند: _ بدن سازان: شما به عنوان یک ورزشکار ممکن است طی تعریق شدید، صدمات شدید، صدمات خفیف مکرر مانند کشیدگی عضلانی، پیچ خوردگی و التهاب‌ها و همچنین فشار فیزیولوژیک دچار اتلاف پروتئین بیشتری از بدن‌تان شوید. اگر به منظور پرورش عضلات به کار با وزنه روی آورده‌اید، نیاز بیشتری به مصرف پروتئین خواهید داشت. پروتئین‌ها مسئول تامین ۵ تا ۱۵ درصد …
-
اقتصادی
(بدون عنوان)
دیزل ژنراتور چگونه استفاده می‌شود؟ موتور دیزلی دینام را می‌چرخاند و جریان الکتریکی AC ایجاد می‌کند که این برای تأمین انرژی تجهیزات الکتریکی استفاده می‌شود. می‌توان از آنها برای تهیه طیف وسیعی از مکان‌ها مانند مدارس، بیمارستان‌ها ، کارخانه‌ها و خانه‌ها استفاده کرد. آنها می‌توانند به عنوان منبع اصلی برق یا در صورت قطع برق نیز استفاده شوند. ژنراتورها براساس برنامه دارای رتبه بندی مختلف هستند، چهار رتبه بندی اصلی وجود دارد، هر رتبه بندی با ساعت و ضریب بار محدود می‌شود. –موتور برق بنزینی حالت آماده به کار اضطراری (ESP) – توان محدود زمان (LTP ) برای برنامه های آماده به کار – پیوسته (COP ) – قدرت با نرخ اولیه (PRP ) هنگامی که به عنوان منبع اصلی برق استفاده می‌شود. ژنراتور برق خانگی وقتی به عنوان آماده به کار استفاده می‌شوند، معمولا چیزی به نام Transfer Switch دارند. این یک وسیله مکانیکی است که اتصال ژنراتور به بار را همزمان با منبع تغذیه شبکه متوقف می‌کند. هنگامی که برق اصلی وجود دارد، اتصال همزمان یک ژنراتور باید با کنترل‌های ویژه انجام شود تا آنها به طور موازی کار کنند. بدون این سیستم کنترل، ممکن است آسیب جدی به ژنراتور وارد شود و منجر به آتش سوزی شود. …
-
رسانه عمومی
لزوم ثبت نشانی اشخاص حقیقی در سامانه مدیریت نشانی ثبت احوال
رییس سازمان ثبت احوال کشور با تاکید بر لزوم ثبت نشانی اشخاص حقیقی در سامانه مدیریت نشانی ثبت احوال، گفت: سازمان ثبت احوال کشور متولی مدیریت نشانی اشخاص حقیقی و ارائه آمار و گزارش‌های جابجایی و مهاجرت مبتنی بر اطلاعات پایگاه نشانی ایرانیان است. هاشم کارگر در گفت‌وگو با سلام دکتر، در تشریح شیوه تولید آمارها و شاخص های جمعیتی و نفوس کشور در سطوح مختلف جغرافیایی گفت: رویدادهای حیاتی ثبت شده توسط سازمان ثبت احوال از اصلی ترین مولفه های تغییرات جمعیتی در هر ناحیه جغرافیایی است. این سازمان حسب مأموریت و وظیفه ذاتی خود از سالهای ابتدای تأسیس، جمع آوری آمارهای انسانی را انجام داده است. در سنوات گذشته آمار رویدادها از طریق نسخ کاغذی توسط استانها به سازمان اعلام و در دفتر آمار و اطلاعات جمعیتی در دفاتر مخصوص جمع آوری می شد. وی افزود: از سال ۱۳۷۵ سیستمی برای جمع آوری آمارهای بصورت نیمه مکانیزه طراحی گردید. این سیستم تا سال ۱۳۸۲ آمارهای حیاتی و اقلام مربوط به آن شامل جنسیت و منطقه جغرافیایی تا سطح شهرستان را تولید می کرد. از سال ۱۳۸۲ با اجرای پروژه شناسایی اقلام آمارهای ثبتی (در دوفاز) با پیشنهاد دفتر آمار، توسعه سامانه گزارش‌گیری در دستور کار قرار گرفت و …
-
رسانه سلامت و دانش
آموزش گام به گام تبدیل جارو شارژی به برقی
راهنمای برقی کردن جارو شارژی (تبدیل جارو شارژی به برقی) اگر در فکر برقی کردن جارو شارژی هستید، بهتر است کمی صبر کنید. هرچه می‌گذرد سهولت استفاده و حمل آسان جاروهای شارژی خریداران بیشتری را به سمت خرید این وسیله برقی سوق می‌دهند. خریداران انواع جاروشارژی انتظار تمیز کاری باظرافت و کاربردی را دارند؛ تمیز کردن فضاهایی سخت مانند زیر مبل، پله‌ها و فضای داخلی ماشین با انواع جارو شارژی امکان‌پذیر می‌شود. هرچند مسائلی وجود دارد که باوجود مزایای بسیار باعث می‌شود مصرف‌کنندگان به سیمی کردن جارو شارژی تمایل پیدا کنند. برای مثال ظرفیت باتری انواع جارو شارژی محدود است و برای نظافت کامل منزل یا محل کار به‌خصوص در شرایطی که آلودگی زیاد باشد یا فضای موردنظر پوشیده از فرش باشد مناسب نیست. با وجود کوتاه بودن مدت زمان شارژ باتری جارو شارژی‌های امروزی، صبر کردن حتی به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه وسط نظافت زیاد به‌نظر می‌رسد. دلایلی از این دست باعث شده تا عده‌ای به فکر تبدیل جارو شارژی به برقی بیفتند اما این کار به دلیل موارد ایمنی توصیه نمی‌شود. برقی کردن جارو شارژی امکان‌پذیر است؟ جارو شارژی همان‌طور که از نام آن پیدا است از طریق اتصال غیر مستقیم به برق شهری و با شارژ …
-
رسانه عمومی
کاشت نهال انجیر
مشخصات نهال انجیر درخت انجیر؛ از آنجا که نسبتاً پربار است و در شرایط سخت رشد می‌کند، معمولاً انتخابی مناسب برای نگهداری و پرورش در باغ است. در این مقاله تمامی نکاتی که نیاز است برای کاشت درخت انجیر در اختیار داشته باشید را برای شما جمع آوری کرده‌ایم. درخت انجیر؛ یکی از بلندترین درختان است که آب و هوای گرم و بارانی را دوست دارد. این درخت، زادگاهی مدیترانه ای دارد و معمولاً در هوای سرد دوام نمی‌آورد. برگ‌های این درخت پهن، کرک‌دار و دارای شیارهای عمیق هستند. این درخت خزان پذیر است، به این معنی که پس از شروع فصل پاییز، برگ‌های آن شروع به زرد شدن می‌کنند و در نهایت می‌ریزند. ریشه درختان انجیر معمولاً عمق زیادی ندارند، بااین‌حال بعضی اوقات ریشه آنها به طرز عجیبی عمیق می‌شود. میوه درخت انجیر روی شاخه آن ساخته می‌شود. انواع روش کاشت درخت انجیر: به‌صورت کلی، دو روش برای تکثیر و کاشت درخت انجیر، وجود دارد: از روش جنسی زمانی می‌توانید استفاده کنید که دانه‌های داخل میوه به حدی بزرگ باشند که زیر دندان مشخص شوند. در این صورت می‌توانید با کاشت دانه‌ها، اقدام به کاشت و پرورش Fig tree، نمایید. روش غیرجنسی نیز به سه روش پیوند، خواباندن شانه، …
-
رسانه عمومی
جزییات واکسیناسیون تکمیلی اتباع غیرایرانی / غربالگری «سل» پناهندگان از بهمن‌ماه
رئیس اداره بیماری های پیشگیری وزارت بهداشت جزییات کمپین تکمیلی واکسیناسیون اتباع غیرایرانی را که از ۱۹ دی ماه آغاز می شود، تشریح کرد. دکتر سید محسن زهرایی در گفت وگو با سلام دکترگفت: کشور ما در طول ۴ سال گذشته به دلیل موقعیت خاص جغرافیایی پذیرای تعداد زیادی مهاجر و پناهنده از کشورهای دیگر به ویژه افغانستان بوده است. همچنین بر اساس گزارش های دریافتی در سال های اخیر مواردی از مهاجرت اتباع پاکستانی و عراقی به کشور گزارش شده است. یک میلیون پناهنده در این کشور زندگی می کنند وی افزود: در واقع بر اساس آمار رسمی اعلام شده از سوی وزارت کشور، حدود یک میلیون پناهنده در کشور زندگی می کنند که از این تعداد ۹۷ درصد مهاجران افغانستان و مابقی مهاجران از عراق یا کشورهای دیگر هستند. وی با اشاره به اینکه تنها حدود ۴ درصد (۳۷ هزار پناهنده) از این افراد در کمپ های رسمی وزارت کشور زندگی می کنند، تصریح کرد: مهاجران غیرایرانی عموماً در مناطق شهری و روستایی در بین جمعیت ایران زندگی می کنند. ایمن سازی کشورها؛ شبیه ایرانی ها زهرایی ادامه داد: با توجه به وضعیت سلامت جمعیت ملیت های غیرایرانی ساکن در کشور، نیازهای بهداشتی این جمعیت از بدو ورود …
-
رسانه عمومی
بازسازی ۷۹۳ اتوبوس در تهران طی۲ ماه/ جابه‌جایی روزانه یک میلیون مسافر با اتوبوس در پایتخت
معاون فنی شرکت اتوبوسرانی تهران گفت: از شهریور تا مهرماه امسال ۲۴۳ دستگاه اتوبوس عمومی و ۵۵۰ دستگاه اتوبوس شخصی تعمیر و بهسازی شده است. بهنام سعادت خانی در گفت وگو با سلام دکتر. وی با بیان اینکه در حال حاضر شرکت واحد اتوبوسرانی تهران دارای ۴۸۶۸ ایستگاه و ۵۷ پایانه شهری است، گفت: تعداد خطوط اتوبوسرانی پایتخت ۲۰۳ خط است که طول کل این خطوط ۲۶۶۶ کیلومتر و برای مردم است. میانگین سفر این اتوبوس ها حدود یک میلیون نفر در روز است. وی در خصوص بازسازی و بهسازی اتوبوس ها با تاکید بر اینکه روند نگهداری، بهسازی و تعمیر اتوبوس ها به صورت شبانه روزی انجام می شود، گفت: آمار روزانه تعداد بازسازی و بهسازی اتوبوس ها در این شرکت بستگی به سطح دارد. . بازسازی می شود، اما بسته به زمان بندی، تا پایان امسال باید ۸۰۰ دستگاه اتوبوس دولتی (دو کابین) و ۶۰۰ اتوبوس شخصی نوسازی شود. سعادت خانی ادامه داد: از شهریور ماه سال جاری تا مهرماه سال جاری ۲۴۳ دستگاه اتوبوس شخصی و ۵۵۰ دستگاه اتوبوس شخصی تعمیر و بهسازی شده است و در مورد چند اتوبوس کوچک نیز باید اعلام کنم که بخش خصوصی تغذیه خواهد شد. جهت اصلاح اتوبوس هایی جهت تعمیر …