یخچال
-
رسانه سلامت و دانش
خوراکیهایی که نیازی به نگهداری در یخچال ندارند
آفتابنیوز : هوای سرد میتواند آنتی اکسیدانهای موجود در برخی میوهها را تجزیه کرده و روند رسیدگی میوههای دیگر را متوقف کند. البته مواد غذایی نیز وجود دارد که به سادگی نیازی به نگهداری در یخچال ندارند، مانند سس سویا. در اینجا چند ماده غذایی وجود دارد که نیازی به یخچال ندارند. *گوجه فرنگی بهتر است آنها در یک مکان خشک و خنک در دمای اتاق نگهداری شوند، چون در آنجا رطوبت خود را حفظ میکنند. *موز برای تازه نگه داشتن موز، آنها را در دمای اتاق با پیچیدن پلاستیکی در اطراف ساقهها نگهداری کنید. بسته بندی پلاستیکی مانع از انتشار گاز اتیلن میشود، گازی که روند رسیدن موز را سریعتر میکند. *مرکبات خوراکی مانند لیمو، لیموترش، پرتقال و گریپ فروت همه نمونههای عالی از مواد غذایی هستند که نیازی به یخچال ندارند.. این میوههای آبدار بهتر است به جای آن در یک سبد میوه نگهداری شوند. اگر فکر نمیکنید که طی چند هفته میوه خود را خواهید خورد، یک مکان خنک، خشک و با تهویه مناسب مانند کمد خود را انتخاب کنید تا آنها در آنجا بگذارید و زمانی که بخواهید آنها را بخورید آنها را بیرون بیاورید. *سس تند * کره کیکهای بدون خامه و کیکهایی که روی …