تغذیه

  • رسانه سلامت و دانشبهترین رژیم برای کاهش وزن

    بهترین رژیم برای کاهش وزن

    آفتاب‌‌نیوز : در سال‌های اخیر به دلیل بالارفتن میزان مرگ میر به دلیل فشار خون بالا و سکته قلبی و ابتلا به سرطان‌ها که بیشتر منشا تغذیه‌ای دارند، مردم به پیروی از رژی‌های غذایی لاغری و کاهش وزن روی آورده‌اند. متخصصان تغذیه نیز ضمن تائید اهمیت رژیم‌هایی که با هدف کاهش وزن پیگیری می‌شوند، معتقدند که طبق مدلینگ خاصی نمی‌توان برای تمام افراد به طور یکسان یک رژیم غذایی خاص را ترویج کرد. افزون براین بسیاری نیز با سوء استفاده از نظر مردم در پیروی از سبک زندگی سالم، رژیم‌های غذایی عجیب و غریبی را طی سال‌های اخیر تبلیغ کرده‌اند. رژیم‌های غذایی با نام‌های عجیب و غریب نظیر رژیم یخ، رژیم توپ پنبه‌ای، رژیم غذایی هوا، رژیم منگنه گوش، رژیم سیگار، رژیم خواب و رژیم قرار گرفتن در معرض نور خورشید و … رژیم فستینگ و جوانی اخیرا نیز انواع و اقسام رژیم‌های فستینگ (رژیم‌هایی مانند) مورد توجه مردم قرار گرفته و نتایج تازه‌ترین مطالعات محققان در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشانگر آن است که رژیم غذایی مشابه روزه داری ممکن است به معکوس کردن پیری بیولوژیکی تا ۲.۵ سال کمک کند، این رژیم غذایی پنج روزه سرشار از چربی‌های اشباع نشده و پروتئین، کربوهیدرات و کالری کم است و شامل …

  • رسانه سلامت و دانش۵ فایده تخم مرغ برای سلامتی

    ۵ فایده تخم مرغ برای سلامتی

    آفتاب‌‌نیوز : دکتر سوپارنا موکرجی، متخصص تغذیه سلامت، تایید کرد که سفیده تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین دارای ارزش غذایی زیادی است، زیرا حاوی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین‌های A، D، E است. بهداشت نیوز نوشت: وی گفت که هر دو جزء مکمل یکدیگر هستند و یک پروفایل تغذیه‌ای جامع ارائه می‌دهند و به جای تمرکز روی یک قسمت از تخم مرغ (سفیده یا زرده)، مصرف متعادل سفیده و زرده تخم مرغ باید تشویق شود و تاکید کرد که اعتدال. کلیدی است، به ویژه برای افرادی که مشکل دارند. وی افزود که تمرکز بر تخم مرغ در یک رژیم غذایی متنوع از سلامت عمومی حمایت می‌کند و مجموعه‌ای غنی از مواد مغذی ضروری را برای بدن تضمین می‌کند و اگر فردی از کلسترول بالا رنج می‌برد، می‌توان تخم مرغ را با نوع دیگری از مواد غذایی غنی از پروتئین جایگزین کرد. ۵ فواید تخم مرغ برای سلامتیکلسترول خوب: HDL “کلسترول خوب” نیز نامیده می‌شود که به نظر می‌رسد زمانی که افراد سه یا بیشتر تخم مرغ در روز مصرف می‌کنند افزایش می‌یابد. به کاهش تری گلیسیرید کمک می‌کند: خوردن تخم مرغ به افزایش اسیدهای چرب مانند امگا ۳ کمک می‌کند و در نتیجه به کاهش سطح تری گلیسیرید در …

  • رسانه سلامت و دانشگیاه ضد پیری را بشناسید

    گیاه ضد پیری را بشناسید

    آفتاب‌‌نیوز : رازیانه یکی از معروفترین و اصلی‌ترین گیاهان دارویی در طب سنتی و اسلامی محسوب می‌شود. گیاه رازیانه، که خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد، در زمینه درمان بیماری‌های زنان تاثیرات فوق العاده‌ای دارد. ترکیبات موجود در رازیانه شباهت بسیاری به ترکیبات موجود در هورمون‌های زنانه داشته و از این رو خواص این گیاه بسیار برای بانوان مناسب می‌باشد. از رازیانه در ساخت و تهیه دارو نیز بسیار استفاده می‌شود. طبع رازیانه از نظر طب سنتی را می‌توان گرم و خشک نامید، که دارای خواص بیشماری از جمله فعال کردن مغز می‌باشد. گیاه رازیانه معطر بوده، علفی و دو ساله است که ارتفاع آن به دو متر می‌رسد. ساقه رازیانه آن دارای شیار‌های هم ردیف و موازی است. برگ‌های آن نخ مانند و بسیار نازک می‌باشد. پیشگیری از سرطان تخم رازیانه دارای آنتی اکسیدان بوده که در طب سنتی به کاهش خطر ابتلا به سرطان ناشی از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. بهتر است بدانید رادیکال‌های آزاد، به سلول‌ها و DNA آسیب می‌رسانند. همچنین تخم رازیـانه به پیشگیری از ابتلا به سرطان کولون کمک می‌کند. به خاطر اینکه سرشار از فیبر‌های گیاهی بوده و به حذف توکسین‌ها و مواد زاید از طریق روده‌ها کمک می‌کند. رازیانه و کنترل اشتها …

  • رسانه سلامت و دانش۵۰۰ متخصص طب سنتی در کشور / تولید ۲۰ داروی کمک‌ به درمان کرونا در بحران پاندمی

    ۵۰۰ متخصص طب سنتی در کشور / تولید ۲۰ داروی کمک‌ به درمان کرونا در بحران پاندمی

    مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به تعداد متخصصان طب سنتی در کشور، در عین حال گفت: در دوران پاندمی کرونا، دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت بیش از ۱۲۰ طرح پژوهشی مرتبط با درمان کرونا را بررسی کرد که از این تعداد ۲۰ طرح منجر به تولید دارو برای کمک به درمان کرونا شد. دکتر نفیسه حسینی یکتا در گفت‌گو با سلام دکتر، درباره دوران پاندمی کرونا گفت: پاندمی ویروس کرونا، یک چالش در حوزه سلامت به حساب می‌آید. هنگام ورود کرونا به ایران روش‌های درمانی متعددی برای مقابله با این بیماری مطرح شد. روش‌های متعددی در حوزه طب سنتی در کنار سایر روش‌های پیشنهادی برای درمان و پیشگیری کرونا مطرح شد. مادامی که پاندمی کرونا در کشور آغاز شد، دفتر طب ایرانی و مکمل وزات بهداشت به اطلاع عموم جامعه رساند استفاده از ظرفیت طب ایرانی نیازمند پروتکل‌های این حوزه است. این متخصص طب سنتی ادامه داد: استفاده از ظرفیت طب سنتی باید به بهترین شکل ممکن باشد  و باید به صورت مستند از این حوزه استفاده کنیم. بر همین اساس در دوران پاندمی کرونا نیز طرح‌های پژوهشی متعددی در حوزه طب سنتی در ارتباط با درمان کرونا در دانشگاه‌های علوم‌پزشکی و …

  • رسانه عمومیتغذیه

    تکنولوژی Load Cell و عملکرد آن در صنایع

    تکنولوژی Load Cell یک ترانسدیوسر است که نیرو را به یک خروجی الکتریکی قابل اندازه‌گیری تبدیل می‌کند. در این حوزه انواع مختلفی از حسگرهای نیرو وجود دارند؛ اما لودسل ‌های استرین‌گیج  رایج‌ترین نوع از Load Cell های مطرح در بازار هستند. این حسگرها تحت بار ولتاژهای نامتناسبی ارسال می‌کنند؛ برای اندازه‌گیری وزن، این ولتاژها به خوانش دیجیتال تبدیل می‌شوند. Load Cell ها به دلیل دقت بالا در اندازه‌گیری وزن، در ترازوهای الکترونیکی و صنایع مختلف کاربرد دارند. به جز برخی موارد خاص در آزمایشگاه‌های دقیق که هنوز از ترازوهای مکانیکی دقیق استفاده می‌شود، Load Cell های استرین‌گیج در صنعت وزن‌سنجی حاکم هستند. Load Cell های هوازی نیز گاهی در جاهایی که ایمنی و بهداشت ضروری است و Load Cell های هیدرولیک در مکان‌های دورافتاده در نظر گرفته می‌شوند؛ زیرا به تغذیه برق نیاز ندارند. Load Cell ها به دلیل دقت بالا و عملکرد قابل اعتماد، در ترازوهای الکترونیکی و صنایع مختلف به کار می‌روند. یک تکنولوژی بسیار کارآمد برای اندازه‌گیری و کنترل وزن در انواع مختلف برنامه‌ها! عملکرد لودسل عملکرد Load Cell به تبدیل نیروی مکانیکی به مقادیر دیجیتال که کاربر می‌تواند بخواند و ثبت کند، بستگی دارد. این ترازوها به ویژه Load Cell های استرین گیج با ویژگی‌ها و …

  • رسانه سلامت و دانشتغذیه

    قویترین کراتینه طبیعی مو با این 7 ماده موثر و فوق العاده

    کراتینه مو قطعا یکی از بهترین روش‌ها جهت صاف کردن و ترمیم فولیکول‌های آسیب دیده مو به حساب می‌آید. روش کراتین مو یک کار حرفه‌ای و تخصصی است که تقریبا در همه مراکز خدمات زیبایی ارائه می‌شود. البته این روش در کنار مزایای خود، معایب مختلفی هم دارد. به همین دلیل بسیاری از افراد تمایل به کراتینه مو در خانه با مواد طبیعی یا کراتین طبیعی مو دارند. کراتینه با مواد طبیعی و گیاهی یا کراتین گیاهی در منزل قطعا خطرات صاف کردن مو با مواد شیمیایی را ندارد. بسیاری از محصولات صاف‌کننده مو حاوی ماده‌ای به نام فرمالدهید هستند که عوارض مختلفی را برای سلامتی به همراه دارد. پس اگر شما هم تمایل به کراتین مو در خانه و حفظ سلامت و استحکام مو و همچنین صاف و لخت کردن آن با مواد طبیعی (صاف كردن مو با کراتینه در خانه) و کم هزینه دارید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. انواع روش‌های کراتینه مو در خانه با مواد طبیعی امروزه کراتینه مو ( بیشتر بدانید: همه چیز درباره کراتینه مو) مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است. در صورت استفاده از مواد نامرغوب و بی‌کیفیت در کراتینه مو خطرات و عوارضی همچون ریزش مو، تخریب ساختمان مو، …

  • رسانه سلامت و دانشروش‌های طبیعی برای درمان آنفولانزا

    روش‌های طبیعی برای درمان آنفولانزا

    آفتاب‌‌نیوز : هرچند که بیماری آنفلوآنزا در بعضی موارد می‌تواند کشنده باشد، اما به طور کلی بیماری خفیف تا متوسطی محسوب می‌شود. بر این اساس در صورت ابتلا به آنفلوآنزای خفیف تا متوسط می‌توان آن را با یکسری درمان‌های خانگی مورد درمان قرار داد. برای درمان و کنترل بیماری آنفلوآنزا باید یکسری نکات را در نظر بگیرید: – پرهیز از مصرف آنتی بیوتیک در شروع بیماری‌های ویروسی یک اصل است، اما بعد از هفته اول بیماری در صورت بروز عوارض میکروبی ممکن است با نظر پزشک تجویز شود. – مصرف مایعات کافی – داشتن خواب کافی  – پرهیز از استرس – داشتن تغذیه مناسب شامل مصرف میوه‌جات و سبزیجات قرمز و نارنجی مانند هویج، چغندر، مرکبات و… – گرم و مرطوب نگه داشتن محل استراحت بیمار – در زنان باردار، سالمندان، افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای مزمن و افراد دارای نقص سیستم ایمنی در ۴۸ ساعت اول شروع علایم آنفلوآنزا، با نظر پزشک اسلتامیویر تجویز می‌شود. این دارو برای کرونا و سایر ویروس‌های سرماخوردگی کاربرد ندارد. – آزیترومایسین و سایر آنتی‌بیوتیک‌ها نه تنها بر روی آنفلوآنزا و کرونا اثر درمانی ندارند بلکه می‌توانند با عوارض جسمی ناخواسته نیز همراه باشند. در زمان ابتلا به بیماری‌های تنفسی چه غذایی نخوریم؟ در عین …

  • رسانه سلامت و دانشدلیل عفونت لثه را بدانید

    دلیل عفونت لثه را بدانید

    آفتاب‌‌نیوز : دکتر بهزاد هوشمند، جراح لثه گفت: در عفونت لثه سه عامل که هرکدام یک ضلع مثلث را تشکیل می‌دهند، نقش دارد. وی افزود: مهم‌ترین عامل اصلی، بیماری‌های نسوج نگهدارنده دندان و لثه، پلاک میکروبی یا مجموعه‌ای از میکرو‌ارگانیسم‌هایی است که در محل اتصال لثه به دندان تشکیل می‌شوند و آهسته آهسته به شیار لثه نفوذ می‌کنند و محصول ناشی از سوخت و ساز میکروارگانیسم‌ها باعث می‌شود کیسه تشکیل شود و مهم‌ترین جزء این قضیه، پلاک میکروبی است. وی در ادامه تاکید کرد: پس رعایت نکردن بهداشت دهان و دندان عامل کلیدی اصلی است و میکرو‌ارگانیسم‌هایی که در محیط عفونی قرار دارند. عامل دوم، میزبان مستعد است. عامل سوم، مواد غذایی است. اگر فرد مسواک نزند، تغذیه مناسب هم نداشته باشد و عادات موضعی مضر نیز داشته باشد، مستعد بیماری لثه می‌شود. هوشمند در ادامه گفت: عفونت‌های لثه یک فاکتور خطر واقعی برای بسیاری از بیماری‌های عمومی به حساب می‌آید. این بیماری‌ها شامل دیابت، عروق کرونا ویروس، گرفتگی عروق مغزی حتی روماتیسم مفصلی، انواع بیماری‌های روحی ـ روانی و افسردگی است. این جراح لثه در پایان با اشاره به اینکه شیار لثه یعنی محل اتصال دندان به لثه ۱ تا ۸/۱میلی متر عمق دارد، خاطرنشان کرد: از طریق شیار …

  • رسانه سلامت و دانشمحصولات غذایی غیرمنطبق با شاخص‌ها باید از زنجیره مصرف خارج شوند

    محصولات غذایی غیرمنطبق با شاخص‌ها باید از زنجیره مصرف خارج شوند

    سلام دکتر/خوزستان معاون وزیر بهداشت گفت: وقتی محصولی از نظر باقی مانده سموم و آلاینده‌ها و سایر شاخص‌های مراکز آزمایشگاهی عدم انطباق دارد، محصول باید جمع‌آوری شود و یا از بین برود و یا به عنوان محصول ثانویه مصرف شود اما در حال حاضر متاسفانه این اقدام انجام نشده است. دکتر سیدحیدر محمدی در دومین کنگره بین‌المللی بهداشت و صنایع غذایی که امروز (۳ اسفند) در اهواز برگزار شد، اظهار کرد: دارو و درمان اهمیت بسیار زیادی دارد و حتی گفته می‌شود مردم حاضر هستند از نان‌شان بگذرند اما دارو بخرند هر چند در عمل، وضعیت این گونه نیست و سازمان غذا و دارو امسال هنوز نصف بودجه خود را از سازمان برنامه و بودجه نگرفته است و با این حال در حوزه نان، چهار برابر اعتبار در اختیار جهاد کشاورزی قرار گرفته است. به گزارش سلام دکتر، وی ادامه داد: اقدامات زیادی برای تامین مواد غذایی از محل تسهیلات در گمرکات و استفاده از سیلوها برای واردات گندم و ذرت و سایر صنایع غذایی انجام می‌شود. معاون وزیر بهداشت گفت: سلامت غذا، مسئولیت مستقیم وزارت بهداشت است و در این خصوص وظایف عمده‌ای مدون شده است. جایگاه سلامت محصول غذایی، بالاتر از کیفیت است زیرا ممکن است فرآورده غذایی …

  • رسانه سلامت و دانشتغذیه

    تزریق انواع ژل و خدمات زیبایی در کلینیک آوان

    تزریق ژل ممکن است افراد به دلایل مختلف دچار کم حجمی یا عدم تقارن در برخی نواحی صورت باشند. روش های مختلفی برای حجم دهی به صورت وجود دارد، از تزریق چربی و ژل گرفته تا انجام جراحی و گذاشتن پروتز، اما تزریق فیلر از روش های ایمن و غیر جراحی است که علاوه بر حجم دهی می تواند چهره فرد را متقارن کند و عیوب چهره را از بین ببرد. کاربردهای تزریق ژل حجم دهی به گونه ها برجسته سازی لب ها ازبین بردن خطوط و چین و چروک ها از بین بردن گودی شقیقه اصلاح فرم بینی فرم دهی به چانه و زاویه سازی فک از بین بردن  گودی زیر چشم و رفع تیرگی جوانسازی پوست از بین بردن جای جوش حجم دهی به برخی نقاط بدن از انواع دیگر ژل می توان به مزوژل های اشاره کرد که خاصیت حجم دهندگی ندارند و تنها برای بهبود کیفیت پوست و جوانسازی استفاده می شوند. مزوژل ها می توانند چین و چروک های پوست را از بین ببرند و روند پیری پوست را کُند تر کنند. مزایای تزریق ژل بدون نیاز به جراحی بدون دوران نقاهت نتیجه طبیعی درمان سریع مشاهده نتیجه بلافاصله بعد از تزریق تزریق پروفایلو تزریق …