مرغ
-
رسانه سلامت و دانش
به این دلیل هر روز تخم مرغ بخورید
آفتاب‌‌نیوز : مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم‌مرغ بسیار متفاوت است، اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم‌مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و ویتامین B ۲ است، در حالی که زرده تخم‌مرغ دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که برای بدن بسیار ضروری است. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در زرده تخم‌مرغ شامل ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K و امگا۳ می‌شود که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. علاوه بر این، زرده تخم‌مرغ حاوی پتاسیم، سدیم، روی، منیزیم، فسفر و آهن است. مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. زرده تخم‌مرغ سرشار از سلنیوم است که به بهبود سلامت مو و ناخن کمک می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. علائم کمبود سلنیوم در بدن شامل سردرد، حالت تهوع، …
-
رسانه سلامت و دانش
این مرغ جهنمی است – سلام دکتر
به گزارش سلام دکتر، آیا ۶۶ میلیون سال قبل و زمانی که یک سیارک با زمین برخورد کرد و به دوره زمین‌شناسی کرتاسه که حدود ۱۴۵ میلیون سال قبل آغاز شده بود، خاتمه داد، دایناسورها در خطر انقراض بودند؟ این سوالی است که بیش از ۴۰ سال است که ذهن دیرینه‌شناسان را به خود مشغول کرده است. کشف، شناسایی و توصیف دایناسورهای جدید، سرنخ‌هایی حیاتی را در اختیار دانشمندان قرار می‌دهد. بررسی دقیق‌تر آنچه که دانشمندان آن را یک نمونه نوجوان از یک گونه دایناسور از قبل شناخته شده در این دوره زمانی می‌دانستند، نشان داد که در واقع این نمونه، بخشی از یک جانور بالغ از یک گونه کاملا جدید است. کار دانشمندان با تمرکز بر مرحله زندگی این نمونه نشان می‌دهد که تنوع دایناسورها احتمالا قبل از برخورد سیارک با کره زمین، کاهش نیافته بوده؛ بلکه بحث مطرح شده این است که گونه‌های بیشتری از دایناسورها در آن دوره زمانی هنوز کشف نشده‌اند. تحقیقات جدید، برروی چهار استخوان اندام‌های عقبی این موجود متمرکز بود. این استخوان‌ها در داکوتای جنوبی و در صخره‌های سازند Hell Creek یافت شد و به ۲ میلیون سال پایانی دوره کرتاسه تعلق دارند. زمانی که دانشمندان برای اولین بار، این استخوان‌ها را بررسی کردند، …
-
رسانه عمومی
تثبیت تولیدگوشت مرغ؛ الگوی بازسازی زنجیره تولید گوشت قرمز
وزیر جهادکشاورزی مطرح کرد: وزیر جهادکشاورزی تثبیت و یکنواختی تولید گوشت مرغ و اجرای برنامه زمان‌بندی صادرات این محصول در ماه‌های اخیر را الگویی برای بازسازی زنجیره تولید گوشت قرمز دانست. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، محمدعلی نیکبخت در جلسه قرارگاه امنیت غذایی از اختصاص منابع مالی بانک عامل و خط اعتباری برای توسعه صنعت دامپروری کشور خبر داد و گفت: تکمیل زنجیره ارزش و بازسازی گله مولد در افزایش تولید گوشت قرمز ، برنامه دردست اجرای معاونت امور تولیدات دامی است. برنامه اصلی وزارت جهاد کشاورزی؛ توسعه دامپروری کشور در مقیاس صنعتی و خرد وی افزود: توسعه دامپروری کشور در مقیاس صنعتی و خرد، برنامه اصلی وزارت جهادکشاورزی در بخش دام است و منابع مالی برای اقدامات ترمیمی در اختیار معاونت امور تولیدات دامی قرار می‌گیرد. وزیر جهادکشاورزی ضمن تاکید بر توفیقات بزرگ مدیریت کلان کشاورزی با مشارکت فعال تشکل‌ها و اتحادیه‌ها در تولید و بازاررسانی گوشت مرغ یادآور شد: گزارش جوجه ریزی واحدهای تولیدی سراسر کشور از تداوم و یکنواختی تولید گوشت مرغ خبر می‌دهد و این ثبات نتیجه هماهنگی و همکاری دولت و مردم برای اجرای برنامه جامع زنجیره تولید مرغ در کشور است. نیکبخت، فعالیت های یک سال اخیر در ترمیم زنجیره تولید مرغ، …
-
رسانه سلامت و دانش
۵ فایده تخم مرغ برای سلامتی
آفتاب‌‌نیوز : دکتر سوپارنا موکرجی، متخصص تغذیه سلامت، تایید کرد که سفیده تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین دارای ارزش غذایی زیادی است، زیرا حاوی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین‌های A، D، E است. بهداشت نیوز نوشت: وی گفت که هر دو جزء مکمل یکدیگر هستند و یک پروفایل تغذیه‌ای جامع ارائه می‌دهند و به جای تمرکز روی یک قسمت از تخم مرغ (سفیده یا زرده)، مصرف متعادل سفیده و زرده تخم مرغ باید تشویق شود و تاکید کرد که اعتدال. کلیدی است، به ویژه برای افرادی که مشکل دارند. وی افزود که تمرکز بر تخم مرغ در یک رژیم غذایی متنوع از سلامت عمومی حمایت می‌کند و مجموعه‌ای غنی از مواد مغذی ضروری را برای بدن تضمین می‌کند و اگر فردی از کلسترول بالا رنج می‌برد، می‌توان تخم مرغ را با نوع دیگری از مواد غذایی غنی از پروتئین جایگزین کرد. ۵ فواید تخم مرغ برای سلامتیکلسترول خوب: HDL “کلسترول خوب” نیز نامیده می‌شود که به نظر می‌رسد زمانی که افراد سه یا بیشتر تخم مرغ در روز مصرف می‌کنند افزایش می‌یابد. به کاهش تری گلیسیرید کمک می‌کند: خوردن تخم مرغ به افزایش اسیدهای چرب مانند امگا ۳ کمک می‌کند و در نتیجه به کاهش سطح تری گلیسیرید در …
-
اقتصادی
از معضل مازاد تولید سیب زمینی تا قیمت مرغ و تخم مرغ
در هفته جاری خبرهایی در بخش کشاورزی منتشر شد که از مهمترین آنها می توان به بررسی معضل مازاد تولید سیب زمینی و پیاز، بررسی قیمت مرغ و تخم مرغ، آخرین وضعیت طرح کاشت یک میلیارد درخت و دغدغه تولیدکنندگان کود کشاورزی اشاره کرد. به گزارش سلام دکتر، مهمترین اخبار حوزه کشاورزی در هفته جاری به شرح زیر است: رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در این هفته با اشاره به اینکه بدون برنامه و هدف برخی محصولات کشاورزی را صادر می‌کنیم، گفت: باید ابتدا آمار دقیقی از تولید و مصرف داخل داشته باشیم و سپس برای صادرات برنامه‌ریزی کنیم. تولید مازاد سیب زمینی در کشور رئیس انجمن ملی سیب‌زمینی ایران هم با بیان اینکه به دلیل اجرای ناقص الگوی کشت، نبود برنامه مشخص در تولید و تصمیمات خلق‌الساعه در صادرات با مازاد تولید سیب زمینی در کشور مواجه شده‌ایم، گفت: باید برای این مشکل تدابیری اتخاذ شود و در نهایت وزارت جهادکشاورزی می‌تواند در مناطقی که سیب زمینی کشت می‌شود محدودیت ایجاد کند. نبود اطلاعات دقیق؛ معضل مازاد تولید محصولات کشاورزی اما رییس اتاق اصناف کشاورزی نبود اطلاعات دقیق از بخش کشاورزی و وارد نکردن اطلاعات تولید در سامانه مشخص توسط کشاورزان را دلیل اصلی تولید بیش از نیاز کشور …
-
اقتصادی
مرغ ارزان می شود؟ – سلام دکتر
معاون وزیر جهاد کشاورزی از افزایش میزان جوجه ریزی تا ۱۴۰ میلیون قطعه تا پایان آذر خبر داده و گفته با تولید بیشتر، قیمت ها مناسب تر خواهد شد. لذا در هفته ها و ماه های آینده باید منتظر کاهش قیمت این محصول پروتئینی پرمصرف باشیم. به گزارش سلام دکتر، چند هفته ای می شود که قیمت مرغ افزایش یافته و در مغازه های سطح شهر تهران به بیش از کیلویی۹۰ هزارتومان رسیده است. افزایش قیمتی که فعالان صنعت طیور دلایل متعددی از جمله بالا رفتن هزینه های تولید و عدم تامین به موقع نهاده ها برای آن عنوان می کنند. حبیب اسدالله نژاد – کارشناس صنعت طیور – یکی از دلایل این افزایش قیمت را عدم تامین به موقع نهاده ها دانست و عنوان کرد که خوراک طیور به موقع تامین نمی شود و همین امر باعث شده تا مرغداران خوراک مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت های بالاتر تهیه کنند. به گفته وی، در حالیکه قیمت سویای دولتی۲۰ هزار و ۹۰۰ تومان است اما چون تامین به موقع صورت نمی‌گیرد مرغداران آن را با قیمت هرکیلو ۳۵ هزار تومان تهیه می کنند. وی همچنین عامل دیگر افزایش قیمت مرغ را قیمت مصوب جوجه یکروزه عنوان کرد …
-
رسانه عمومی
الگوریتم مرغ مگس خوار
فرض کنید یکی از دوستانتان سوالی در مورد بهترین رستوران‌های تهران از شما می‌پرسد. با اینکه تا به حال به چندین رستوران خوب رفته‌اید اما اطلاعات کافی در این مورد ندارید. اولین کاری که می‌کنید چیست؟ این که دیگر جای سوال ندارد! عبارت مورد نظر خود را در گوگل تایپ کرده و با کلیک بر روی دکمه جستجو، لیست بهترین رستورآن‌ها به همراه عکس، آدرس و نظرات مشتریان را در اختیار شما قرار می‌گیرد. با خود فکر می‌کنید که گوگل چقدر خوب منظور من را می‌فهمد! هدف اصلی الگوریتم مرغ مگس خوار، درک مفهوم و معنای عبارت جستجو شده است آیا جستجوی گوگل همیشه اینقدر در درک معنا خوب بوده؟ اگر به یاد داشته باشید، در سال‌هایی نه چندان دور که هنوز تا این حد هوشمند نبودند، رسیدن به پاسخ سوال شما اصلاً به این سادگی نبود. به عنوان نمونه، ممکن بود که عبارت یا سوال خود را در گوگل جستجو کنید، اما اولین نتایجی که به شما نشان داده می‌شدند صفحات اسپم و نامرتبط باشند. این سایت‌ها با استفاده از تکنیک‌های قصد گول زدن گوگل و کاربران را داشتند. وقتی اولین نتیجه گوگل را باز می‌کردید ده‌ها یا حتی صدها پاپ‌آپ تبلیغاتی آزاردهنده با روان شما بازی می‌کرد. اما …
-
اقتصادی
خرید برنج مرغوب گیلان از هفته آینده توسط بازرگانان آغاز می شود
سلام دکتر/گیلان وزیر جهاد کشاورزی، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت ها و استعدادهای بالقوه ای هستند، گفت: از هفته آینده خرید برنج هاشمی و یکی دیگر از ارقام پرمحصول در گیلان توسط بازرگانان انجام خواهد شد. به گزارش سلام دکتر، محمدعلی نیکبخت شامگاه گذشته در جلسه شورای کشاورزی استان گیلان، با بیان اینکه استان‌های شمالی به لحاظ کشاورزی دارای ظرفیت های بالقوه‌ای هستند، اظهار کرد: گیلان یکی از استان‌های مهم در تامین امنیت غذایی کشور است که باید به طور ویژه به رشد تولید و توسعه محصولات کشاورزی در این استان کمک کرد. وی با اشاره به تلاش‌های صورت گرفته در خصوص احصای مشکلات حوزه کشاورزی در استان‌های شمالی گفت: از روز چهارشنبه و به دستور ریاست محترم جمهوری به استان‌های شمالی سفر کرده تا به طور دقیق و میدانی مشکلات حوزه کشاورزی را بررسی کنم و اقداماتی را در راستای حل آنان انجام دهم. وزیر جهاد کشاورزی نقش استان‌های شمالی در تامین انواع محصولات کشاورزی و نیاز داخلی کشور را بسیار مهم برشمرد و بیان کرد: بخش عمده ای از نیازهای داخلی کشور را سه استان گیلان، گلستان و مازندان تامین می‌کنند لذا در سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری هم به محصولات استراتژیک مثل …
-
اقتصادی
مردم گران فروشی و احتکار مرغ را گزارش دهند/ خریداران مرغ فاکتور از فروشنده بخواهند
۱۴۰۲/۰۳/۲۶ ۰۷:۳۱:۳۱ | | کد خبر: ۱۴۸۶۵۲۳ ارسال به دیگران | پرینت مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی گفت: از سامانه 124 و از طریق سامانه پیامکی 30008136 مردم می‌توانند تخلف ها و احتکار را گزارش دهند. مسعود امراللهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری سلام دکتر، درباره قیمت مصوب مرغ اظهار داشت: قیمت مصوب مرغ 73 هزار تومان و در میادین میوه و تره بار شهرداری به قیمت 71 هزار تومان خرده فروشی می‌شود؛ همچنین قیمت مرغ عمده نیز کیلویی 68 هزار تومان است. وی ادامه داد: در صورت فروش در سطح شهر با قیمت بیشتر از مصوب تخلف بوده و برخورد خواهد شد. امراللهی با بیان اینکه مردم گران فروشی را گزارش دهند، خاطر نشان کرد: از سامانه 124 و از طریق سامانه پیامکی 30008136 که برای وزارت جهاد است مردم می‌توانند تخلف ها و احتکار را گزارش دهند. وی به مردم توصیه کرد: حتما مردم زمان خرید مرغ از فروشندگان فاکتور بخواهند و آنها موظف هستند طبق قانون نظام صنفی، فاکتور بدهند و در این بازدید با صنوفی که فاکتور ارائه نمی‌کردند برخورد شد. انتهای پیام/ آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای …
-
اقتصادی
از هشدار آقامیری به مرغداران تا تسویه مطالبات گندمکاران
در هفته جاری خبرهای مهمی در بخش کشاورزی منتشر شد که از مهمترین آنها می‌توان به وعده تسویه مطالبات گندمکاران از هفته آینده اشاره کرد. به گزارش سلام دکتر هفته جاری در بخش کشاورزی با روز جهانی زنبور عسل آغاز شد. مجری طرح توسعه زنبورداری کشور در همایشی اعلام کرد که از بهمن ماه تامین شکر مورد نیاز زنبورداری ها را دنبال کردیم و به دلیل مشکلاتی که تامین نهاده شکر وجود داشت مقداری این کار با وقفه مواجه شد، ولی با دستور مقام عالی وزارت موضوع در حال پیگیری است و به زودی سهمیه ۲۰ هزار تنی شکر که برای زنبورداران که به تفکیک استان‌ها در نظر گرفته شده، توزیع خواهیم کرد. درخواست هفته انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در نامه‌ای به معاون اول رئیس جمهوری خواستار تعیین تکلیف قیمت خرید تضمینی شیرخام و فرآورده‌های لبنی شد. این انجمن در نامه دیگر به اعضای خود اعلام کرد که با رعایت دستورالعمل قیمت گذاری کالاهای تولید داخل و متناسب با نرخ جدید شیرخام، مواد پتروشیمی، حقوق و دستمزد، نرخ برابری ارز، حمل و نقل و سایر عوامل موثر در بهای تمام شده، نسبت به تولید و عرضه کامل محصولات و جلوگیری از هرگونه کمیابی فرآورده‌های لبنی اقدام کنند. هشدار هفته …
- 1
- 2