گریل
-
رسانه سلامت و دانش
نکات مهم به هنگام استفاده از باربیکیو و گریل
باربیکیو و گریل گریل کردن یکی از روش‌های طبخ غذا است. به طبخ غذا بر روی صفحه‌ای مشبک بر روی اجاق یا دستگاه گریل، گریل کردن می‌گویند. گریل کردن یکی از سالم‌ترین روش‌های پختن غذا است. بهترین روش گریل کردن استفاده از همان دستگاه گریل بدون قرار گرفتن ماده غذایی در مجاورت حرارت شعله گاز یا ذغال است. در این شرایط احتمال آسیب به بافت ماده غذایی واز بین رفتن ترکیب‌های مغذی داخل آن به حداقل می‌رسد. فروشگاه اینترنتی دیجیکالا صفحه‌ی اختصاصی فروش دستگاه گریل و باربیکیو خود را راه اندازی کرده است. شما می‌توانید انواع مدل‌های این دستگاه‌ها را مشاهده کنید و در صورت تمایل خرید اینترنتی انجام دهید. چگونه کباب پز را تمیز کنیم؟ یکی از مهم‌ترین بخش‌ها آشپزی تمیزکاری بعد از آن است؛ به همین دلیل است که افراد زیادب تمایل به خرید ماشین ظرفشویی و یا حتی سفارش غذا از بیرون دارند. تمیز کردن دستگاه گریل می‌تواند کاری سخت و چالشی باشد. مهم‌ترین نکته‌ای که باید هنگام تمیز کردن دستگاه گریل به یاد داشته باشید این است که صفحات گریل را تنها هنگامی که کاملا خنک شدند بشورید. آب و صابون برای شست و شوی این صفحات کافی هستند و نیاز نیز از مواد شوینده شیمیایی …
