کافئین

چای گلابی باروتی چیست

چای گلابی باروتی چیست چای گلابی باروتی، نوعی چای سیاه با ظاهری منحصربه‌فرد و طعمی قوی است که برگ‌های آن به شکل گلوله‌های فشرده و گرد درمی‌آیند. این ویژگی ظاهری، نه تنها به زیبایی آن می‌افزاید، بلکه نقش مهمی در حفظ عطر و طعم و سرعت دم کشیدن آن دارد. شناخت دقیق این چای، از تاریخچه پیدایش تا خواص بی‌نظیرش، به شما کمک می‌کند تا انتخاب آگاهانه‌تری داشته باشید و از نوشیدن آن نهایت لذت را ببرید. چای گلابی باروتی یا به اصطلاح رایج‌تر، چای کله مورچه یا CTC، یکی از محبوب‌ترین انواع چای سیاه در جهان است که به دلیل فرآیند تولید خاص خود، ویژگی‌های متمایزی دارد. این چای در طول تاریخ، از مزارع حاصلخیز هند و سریلانکا به خانه‌ها و بازارهای سراسر جهان، از جمله ایران، راه یافته و جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. ظاهر کروی و فشرده این چای، که به دلیل شباهت به گلوله باروت یا شکل گلابی نام‌گذاری شده، باعث می‌شود عطر و طعم آن برای مدت طولانی‌تری حفظ شود و در زمان دم‌آوری، به سرعت رنگ و طعم خود را آزاد کند. در این مقاله به بررسی جامع و کاملی از این نوع چای می‌پردازیم. از تعریف دقیق و ریشه‌های نام‌گذاری آن گرفته تا …