نوشیدنی
-
رسانه سلامت و دانش
خرابی دندانها با مصرف این نوشیدنی محبوب
آفتابنیوز : نوشیدن چای و قهوه بر سلامت دندانها تاثیر منفی دارد، ولی به عقیده یک متخصص دندانپزشک انگلیسی نوشیدنیهای دارای اسیدیته بالا میتواند بیشتر از چای و قهوه بر دندانها آسیب وارد کند. به عقیده یک متخصص دندانپزشک انگلیسی نوشیدنیهای دارای اسیدیته بالا میتواند بیشتر از چای و قهوه بر دندانها آسیب وارد کند. دکتر خالد قاسم، متخصص دندانپزشکی و عضو موسسه Impress UK، نوشیدن آب لیموی معمولی ضرر بیشتری دارد، چون محیط اسیدی دهان را بالا میبرد و به پوسیدگی دندانها کمک میکند. به طور حتم آب لیمو و دیگر نوشیدنیهای اسیدی برای سلامتی بدن مفید هستند، ولی باید از دندانها در مقابل آنها محافظت کرد. دکتر قاسم میگوید آب لیمو منبع عالی ویتامین C نمیتواند از رژیم غذایی حذف شود، ولی باید در نوشیدن آن احتیاط کرد و حتی بهتر است برای نوشیدن، از نی استفاده کرد. آب لیمو برای پوست و سایر اندامهای بدن مفید است، ولی برای دندان گزینه مناسبی نیست و بهتر است مینای دندانها را از اسیدها محافظت کنید.
-
رسانه سلامت و دانش
بهترین نوشیدنیهای خنک کننده را بشناسید
آفتابنیوز : چای سفید که در بین چای ها، از همه کمتر اکسیده شده است، طبیعت سردی دارد و برای تابستان توصیه میشود. این چای بسیار سبک و نشاط آور است. چای سبز هم یکی دیگر از چایهای خنک کننده است، زیرا اکسیداسیون پایینی دارد. در طب سنتی چینی، از این چای برای رفع حرارت و گرمازدگی استفاده میشود. دمنوش گیاهی چای سبز عطش را کاهش میدهد و تولید مایعات بدن را افزایش میدهد و این به این معناست که بدن از طریق عرق، بیشتر خنک میشود. انواع دمنوشهای گیاهی خنک کننده گل داوودی طبیعت سردی دارد و دمنوش آن برای روزهای گرم تابستان مناسب است. بابونه هم همچون گل داوودی دارای خواص خنک کنندگی است و به عنوان یک ضدالتهاب از آن استفاده میشود. دانههای سنا برای خنک کردن حرارت گاز معده و کبد مفید هستند. آنها برای تابستان بسیار مناسب هستند، زیرا گرما و خشکی این فصل میتواند باعث یبوست شود. نعنا فلفلی یا به طور کلی، نعنا بسیار خنک است. میتوانید از آن برای تهیهی انواع نوشیدنیهای گرم و سرد استفاده کنید. اگر از برگهای خشک آن استفاده میکنید، آن را در آب جوش بیاندازید تا خواص آن آزاد شوند. چند نوشیدنی خنک کننده خاک شیر از …
-
رسانه سلامت و دانش
خواص نوشیدنی کفیر برای سلامتی
آفتابنیوز : کفیر یک نوشیدنی سنتی و تخمیری است که اساساً با شیر و آب و دانههای کفیر درست شده است. دانههای کفیر، ذرههایی ریز و سفید متمایل به زردند که بافتی ژلاتینی دارند و میکروارگانیسمهای پروبیوتیک هستند، از جمله لاکتیک اسید و باکتریها، قارچها و باکتریهای استیک اسید. آرایش باکتریایی ذرههای کفیر که در اصل باکتریهای لاکتوباسیلوس هستند، بستگی به شرایط آبوهوایی منطقهای دارند که کفیر در آنجا به وجود میآید. کفیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که دارای پروتئین و کلسیم و ویتامینهای A، D و B۱۲ است. کفیر حاوی اسیدلاکتیک، اسیداستیک و اسیدگلیکولیک و مقدار کمی اتیل الکل، کربندیاکسید و پلیساکاریدها نیز هست. کفیر در واقع یک سوپرفود محسوب میشود و ریبوفلاوین و منیزیم هم دارد. کفیر کمی گازدار و ترشمزه است. کفیر بهخودیخود شیرین نیست؛ اما خیلی از کفیرهای صنعتی دارای قندها و طعمهای افزودهاند. کفیر دو نوع لبنی و غیرلبنی دارد کفیر لبنی کفیر به طور سنتی با افزودن ذرههای کفیر به شیر پاستوریزه و جوشیده شده و خنک شده درست میشود. این ترکیب پیش از اینکه دانههای کفیر از فیلتر رد شوند، بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت اجازه تخمیر دارد. بعد از یک ۲۴ ساعت دیگر در یخچال، کفیر آماده است. کفیر لبنی را …
-
رسانه سلامت و دانش
برای مصرف قرصها از این ۶ نوشیدنی استفاده نکنید
حتما برای شما هم پیش آمده که برای مصرف قرصهایتان در بعضی شرایط به جای آب از سایر نوشیدنیها استفاده کرده باشید، اما باید بدانید که هر نوشیدنی دیگری به جز آب به دلیل داشتن برخی خواص ممکن است با مواد تشکیل دهنده دارو در تداخل بوده و اثرگذاری دارو را کاهش دهد. به گزارش سلام دکتر، نوشیدنیهای معمولی از آب میوهها گرفته تا نوشیدنیهای کافئیندار مانند قهوه یا چای ممکن است اثربخشی داروهای خاصی را کاهش دهند و وضعیتی ایجاد کننده که تهدید کننده سلامت است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، خطرناک ترین نوشیدنیهایی که ممکن است برای استفاده از برخی داروهای خاص انتخاب کنید شامل موارد زیر است: _ آب گریپ فروت: آب گریپ فروت بر روی ۵٠ نوع داروی مختلف (از جمله داروھای استاتین) اثر منفی میگذارد. با توجه به اینکه اثر این آب میوه مرکباتی، بیش از ٢۴ ساعت در بدن باقی میماند، تغییر زمان مصرف دارو نمی تواند مشکل را برطرف کند و فرد باید صبر کند تا بیش از ٢۴ ساعت از زمان مصرف آب گریپ فروت بگذرد و بعد دارو را مصرف کند و یا اینکه باید از نوشیدن آب گریپ فروت خودداری کند. _ آب انار: در آب …
-
رسانه سلامت و دانش
۴ نوشیدنی برای سمزدایی از کبد
آفتابنیوز : آلودگی هوا و همچنین آب و غذای آلوده به مواد سمی و شیمیایی، بدن ما را به یک حوضچه انباشت زباله تبدیل کرده و کبدمان نیز دست کمی از یک سطل خاکروبه ندارد. بدیهی است که در چنین شرایطی نمیتوانیم محیط زندگی اطرافمان را چندان تغییر دهیم، اما قطعا میتوانیم با روشهای خاصی از کبد سمزدایی و این عضو حیاتی را پاکسازی کنیم. به این ترتیب پس از یک روز خوردن تمام انواع هله هولهها و قرار گرفتن در معرض محیط زیست آلوده احتیاج دارید که در پایان روز با یک نوشیدنی سمزدا و قوی، اعضای بدن خود را تمیز کرده و آنها را جوان سازید. در این مقاله فهرستی مختصر، اما مفید از نوشیدنیهای موثر برای سم زدایی روزانه از کبد و همچنین کاهش وزن ارائه شده که به شرح زیر است: – چای بابونه یکی از بهترین نوشیدنیها برای کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدانها است و به همین دلیل به سمزدایی از کبد کمک میکند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه میشود. کافی است مقداری گل بابونه را داخل لیوان آب جوش بریزید و بعد از خنک شدن آن را بنوشید. برای نتیجه گرفتن …
-
رسانه عمومی
از عوارض نوشیدنیهای انرژیزا چه میدانید؟
حتما شما هم شبهای امتحان یا زمانهایی که احتیاج به انرژی بیشتری داشتید، اقدام به مصرف نوشیدنیهای انرژیزا کردهاید اما آیا از عوارض مصرف این نوشیدنی آگاهی دارید؟ به گزارش سلام دکتر، یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار بین جوانان و نوجوانان نوشیدنیهای انرژیزا است که بهتر است اطلاعاتی در خصوص ترکیبات این نوشیدنیها داشته باشید چرا که برای سلامتی خیلی مناسب نیستند. نوشیدنیهای انرژیزا برای کسانی که در طول روز نیاز به انرژی بیشتری دارند، تبلیغ میشوند. اگرچه گاهی اوقات نوشیدنیهای انرژیزا با نوشیدنیهای ورزشی اشتباه گرفته میشود، اما نوشیدنیهای انرژیزا محصولی کاملا متفاوت هستند. آنها برای افزایش سطح هوشیاری و انرژی به بازار عرضه میشوند و حاوی مقادیر قابل توجهی کافئین و مقادیر فراوانی قند هستند. بسیاری از نوشیدنیهای انرژیزا حاوی آب گازدار، حدود ۴۰ گرم قند (از ساکارز و گلوکز)، شیرین کنندههای مصنوعی، حدود ۲۰۰ میلی گرم کافئین که این مقدار برابر با کافئین موجود در دو فنجان قهوه دم کرده است و مواد دیگری مانند ویتامینهای گروه B و گیاهانی مانند جینسینگ و گوارانا به عنوان افزایش دهنده انرژی هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنیهای حاوی قند بالا از هر نوعی میتواند منجر به افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی …