غذا
-
اقتصادی
اعتقادی به واردات غذا نداریم
سلام دکتر/همدان وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه اعتقاد ما این است که باید از تولیدکننده ایرانی برای تامین غذا حمایت کنیم، گفت: اعتقادی به واردات غذا نداریم. محمد علی نیکبخت، امروز، ۲۱ شهریور، در آیین رونمایی از نقشه راه تولیدات محصولات کشاورزی استان همدان، اظهار کرد: تولیدکنندگان بخش کشاورزی مسئولیت مهم و بزرگی را برعهده دارند به همین سبب وزارت جهاد کشاورزی در کنار آنها است. وی با بیان اینکه سعی می‌کنیم پشتیبان خوبی برای این قشر زحمت کش باشیم، تصریح کرد: امنیت غذایی، تامین غذای سالم و مناسب برای ملت بزرگ ایران مسئولیت بزرگی است که بر دوش همه ما قرار دارد. وزیر جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: ما به طور شرعی و قانونی موظف هستیم در این مسیر حرکت کنیم و توصیه‌های رئیس جمهور هم توجه خاص به تولید و تولیدکننده داخلی است. وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: نیاز داخل باید از مسیر تولید داخل تامین شود تا اگر دچار کمبود شویم اولین اقدام واردات نباشد و تنها واردات در صورتی باشد که توانایی تولید در آن زمینه وجود نداشته باشد. وی با بیان اینکه امروز بخش کشاورزی نیاز دارد که همه با هم کمک کنند تا از بحران خارج شود، اضافه کرد: امروز وزارت جهاد …
-
اقتصادی
بخش عمده ای از امنیت غذایی کشور متصل به استان مرکزی است
سلام دکتر/مرکزی استاندار مرکزی گفت: بخش عمده ای از امنیت غذایی کشور متصل به استان مرکزی و خاصه ساوه و زرندیه است که خط مقدم دفاع اقتصادی را شکل داده اند. فرزاد مخلص الائمه یک‌شنبه پنجم شهریورماه ۱۴۰۲ در آیین افتتاح مجتمع شیر و گوشت دامدشت ساوه وابسته به هلدینگ سرمایه گذاری برشا اظهار کرد: در چهارمین روز از هفته دولت ۱۰۰ پروژه عمرانی و اقتصادی در شهرستان ساوه مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد و عملیات اجرایی ۴۵ پروژه نیز آغاز خواهد شد. وی افزود: این پروژه‌ها با ۲۷ هزار و ۳۲۲ میلیارد ریال اعتبار، برای یک هزار و ۵۷۴ نفر در این شهرستان ایجاد اشتغال می‌کند. وی بیان کرد: از تعداد کل طرح‌های هفته دولت در شهرستان ساوه، ۱۳۸ پروژه با مجموع اعتبار ۱۰ هزار و ۴۴۴ میلیارد ریال در حوزه عمرانی و ۷ پروژه با اعتبار ۱۶ هزار و ۸۷۸ میلیارد ریال، اقتصادی است. استاندار مرکزی در ادامه گفت: ساوه حق بزرگی بر گردن کشور دارد و قطب صنایع غیرنفتی ایران به شمار می رود. وی با بیان اینکه بزرگترین شهر صنعتی غرب آسیا با شرکت های شاخص در حوزه تولید در ساوه مستقر هستند، اظهار کرد: بخش عمده ای از امنیت غذایی کشور متصل به استان مرکزی و …
-
اقتصادی
بازار فروش مواد غذایی هند گرم خواهد شد؟
افزایش گسترده قیمت مواد غذایی ضروری در هند به دلیل بارندگی نامناسب و اندک، دولت را مجبور به انجام مجموعه‌ای از اقدامات برای افزایش عرضه و کاهش فشارهای تورمی می‌کند. به گزارش سلام دکتر، در حالی که تورم خرده فروشی سالانه در ماه جولای به بالاترین حد خود در ۱۵ ماه گذشته یعنی ۷.۴۴ درصد رسیده بود، تورم قیمت مواد غذایی به ۱۱.۵ درصد افزایش یافت که بالاترین رقم در بیش از سه سال و نیم گذشته بود و دولت این کشور را وادار کرد تا برای جلوگیری از هرگونه واکنش سریع اقدام کند. دو منبع دولتی که از ذکر نامشان اجتناب کردند، افزودند که دولت هند برای کاهش مشکلات برای مصرف‌کنندگان کم درآمد، در نظر دارد برنامه غذای رایگان را گسترش دهد که قرار است در دسامبر به پایان برسد. تخمین زده می‌شود که یارانه‌های غذایی ۱.۹۷ تریلیون روپیه هند (۲۳.۸۳ میلیارد دلار) در سال ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴ برای دولت هزینه داشته باشد و گسترش طرح غذای رایگان می‌تواند این هزینه را افزایش دهد. دولت هند فروش سبزیجات یارانه‌ای به ویژه پیاز و گوجه‌فرنگی را از طریق شبکه توزیع خود افزایش داده است و در عین حال ذخایر گندم و شکر را در بازار آزاد کرده تا قیمت‌ها را …
-
اقتصادی
نوری‌قزلجه: «تامین امنیت غذایی مردم» مهمترین اولویت برنامه هفتم توسعه است
عضو کمیسیون کشاورزی، آب، محیط زیست و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی گفت: تامین امنیت غذایی در کنار توجه به حفظ منابع تولید، خاک و آب و همچنین افزایش تولید و توسعه بخش کشاورزی باید در برنامه هفتم توسعه مورد توجه قرار گیرد. غلامرضا نوری قزلجه در گفت‌وگو با سلام دکتر مهمترین اولویت کمیسیون کشاورزی، آب، محیط زیست و منابع طبیعی مجلس در بررسی لایحه برنامه هفتم توسعه را تامین امنیت غذایی مردم عنوان کرد و گفت: تامین امنیت غذایی در کنار توجه به حفظ منابع تولید، خاک و آب و همچنین افزایش تولید و توسعه بخش کشاورزی به صورت عمودی بجای توسعه افقی از جمله دیگر موضوعاتی است که در بخش کشاورزی، آب، محیط زیست و منابع طبیعی برنامه هفتم توسعه باید مورد توجه قرار بگیرد. وی با تاکید بر مورد توجه قرار دادن افزایش بهره وری و تولید در واحد سطح در بخش‌های کشاورزی و دام در برنامه هفتم توسعه اظهار کرد: توجه به توسعه پایدار و حفظ محیط زیست از دیگر اولویت‌های کمیسیون کشاورزی، آب، محیط زیست و منابع طبیعی است که در تلاشیم تا در مواد مختلف برنامه هفتم توسعه به آنها بپردازیم. نوری قزلجه تاکید کرد: در زمینه محیط زیست به دنبال آن هستیم تا …
-
اقتصادی
ارتقای امنیت غذایی با واردات ۲۲۱ هزار تن کالای اساسی در بنادر انزلی و کاسپین
سلام دکتر/گیلان در راستای تامین کالاهای اساسی کشور از ابتدای سال جاری تاکنون ۱۷۶ هزار و ۵۰۰ تن روغن خام و نهاده های دامی و غلات در مجتمع بندری کاسپین و ۴۶ هزار تن روغن در مجتمع بندری انزلی تخلیه و بارگیری شده است. ارتقای امنیت غذایی از یک سو به عملکرد مسئولان و مدیران اقتصادی در جهت توسعه روابط همه جانبه با کشورهای همسایه و واردات کالاهای اساسی مورد نیاز واحدهای تولیدی کشور بستگی دارد و از سوی دیگر اجرای صحیح و مناسب سند الگوی کشت نیز تضمینی بر تامین امنیت غذایی کشور به حساب می آید. تامین کالاهای اساسی؛ در دستور کار منطقه آزاد انزلی روغن خام و نهاده های دامی و غلات از جمله کالاهای اساسی است که در ارتقای امنیت غذایی کشور نقش بسزایی دارد. سرپرست سازمان منطقه آزاد انزلی در گفت و گو با خبرنگار سلام دکتر با اشاره به تخلیه و بارگیری بیش از ۱۷۶ هزار تنی کالای اساسی در بندر کاسپین اظهار کرد: در راستای تامین کالاهای اساسی کشور از ابتدای سال جاری تاکنون با پهلوگیری ۴۵ فروند کشتی، ۱۷۶ هزار و ۵۰۰ تن روغن خام و نهاده های دامی و غلات در مجتمع بندری کاسپین تخلیه و به سراسر کشور حمل شده …
-
اقتصادی
آیا مصرف آب قبل از وعده‌های غذایی می‌تواند به کاهش اشتها کمک کند؟
رابطه آب و لاغری چگونه است؟ دمنوش چای سبز ستین: نوشیدن آب به کاهش وزن کمک می‌کند. در حقیقت، 30-59٪ از بزرگ‌سالان ایالات‌متحده که سعی در کاهش وزن دارند، مصرف آب خود را افزایش می‌دهند. همچنین بسیاری از مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن آب بیشتر می‌تواند باعث کاهش وزن و حفظ آن شود. آب تأثیرات مختلفی در بدن شما دارد که می‌تواند باعث کاهش وزنتان شود. مثلاً: با نوشیدن آب می‌توانید کالری بیشتری بسوزانید! دمنوش کبد چرب دکتر بیز: نوشیدن آب میزان کالری سوزانده شده شما در شبانه‌روز را افزایش می‌دهد. یک مطالعه در مورد کودکان دارای اضافه‌وزن و چاقی نشان داد که بعد از نوشیدن آب سرد 25٪ افزایش مصرف انرژی در بدن اتفاق افتاده است. همچنین یک مطالعه بر روی زنان دارای اضافه‌وزن اثرات افزایش مصرف آب به بیش از 1 لیتر (34 اونس) در روز را بررسی کرد. آنها دریافتند که طی یک دوره 12 ماهه، این کار منجر به کاهش 2 کیلوگرم وزن اضافی (4.4 پوند) می‌شود. ازآنجاکه این زنان به‌جز نوشیدن آب بیشتر هیچ تغییری در سبک زندگی ایجاد نکردند، این نتایج بسیار چشمگیر است. درنتیجه اگر همراه افزایش نوشیدن آب ورزش را نیز به برنامه روزانه خود اضافه کنید قطعاً خیلی سریع نتیجه خواهید …
-
رسانه عمومی
انعقاد ۳ قرارداد ۵۵ میلیاردی بین دانش‌بنیان‌ها و صنایع بزرگ غذایی
معاون توسعه صندوق نوآوری و شکوفایی از انعقاد ۳ قرارداد همکاری به ارزش ۵۵ میلیارد تومان میان شرکت‌های دانش‌بنیان و صنایع بزرگ در رویداد تبادل فناوری حوزه صنعت غذایی خبر داد. به گزارش سلام دکتر، دکتر سیاوش ملکی‌فر امروز در رویداد تبادل فناوری حوزه صنعت غذایی که به میزبانی صندوق نوآوری و شکوفایی برگزار شد، صندوق نوآوری را مولود قانون حمایت از شرکت‌ها و مؤسسات دانش بنیان و تجاری‌سازی نوآوری‌ها و اختراعات دانست و گفت: در سال ۱۳۸۹ که این قانون به تصویب رسید، قرار شد صندوقی به‌منظور تأمین مالی شرکت‌های دانش‌بنیان شکل بگیرد، لذا صندوق نوآوری و شکوفایی با سرمایه اولیه ۳ هزار میلیارد تومانی شکل گرفت و در سال گذشته نیز هیئت امنای صندوق نوآوری و شکوفایی مصوب کرد سرمایه صندوق ظرف ۵ سال آینده به ۱۰۰ هزار میلیارد تومان افزایش یابد. ملکی‌فر گفت: امروز که تعداد شرکت‌های دانش‌بنیان به بیش از ۸۵۰۰ شرکت رسیده است، سرمایه صندوق تناسبی با نیازهای مالی شرکت‌های دانش‌بنیان ندارد و امیدواریم در آینده نزدیک منابع بیشتری جذب صندوق شود. معاون توسعه صندوق نوآوری و شکوفایی همچنین با اشاره به تصویب قانون جهش تولید دانش‌بنیان در مجلس، گفت: اتفاق مهم سال گذشته این بود که قانون جهش تولید دانش‌بنیان به تصویب مجلس شورای اسلامی …
-
کسب و کار سلامتی
آیا گانودرما باعث کاهش وزن در کنار تمرین و رژیم غذایی مناسب می‌شود؟
تناسب اندام در زندگی ماشینی خواص گانودرما: قبل از بررسی نکات مربوط به تناسب اندام باید بدانیم که زندگی اکثر افراد به زندگی ماشینی تبدیل شده و به کمک انواع ماشین آلات کارهای خود را انجام می دهیم. رفت و آمد با ماشین یکی از مهم ترین مواردی است که باعث ماشینی شدن زندگی ما می شود. این در حالی است که بدن همه انسان ها به فعالیت و تحرک نیاز داشته و نمی توان به آینده این زندگی ماشینی خوش بین بود. البته که می توانیم با مصرف تغذیه سالم و با استفاده از روش لاغری گانودرما به تناسب اندام برسیم؛ اما توصیه می کنیم نوع زندگی خود را تحت کنترل داشته باشید. به طور مثال سعی کنید در طول روز حداقل نیم ساعت پیاده روی داشته باشید که بتوانید در نهایت از تناسب اندام خاصی برخوردار شوید. شاید بارها برای شما اتفاق افتاده باشد که تصمیم به داشتن برنامه تناسب اندام گرفتید اما موفق به انجام آن نشدید؛ به همین دلیل توصیه می کنیم از ساعت کوتاه شروع کرده و بعد از دیدن نتیجه مثبت به سمت افزایش ساعت ورزش خواهید رفت. یکی دیگر از مواردی که در تناسب اندام و کاهش وزن افراد بسیار موثر است، داشتن …
-
اقتصادی
ثبت رکورد برای صادرات مواد غذایی تایلند
یک گروه صنعتی اعلام کرد که انتظار می‌رود با توجه به بهبود تقاضای جهانی و بازگشایی مجدد چین، صادرات مواد غذایی تایلند امسال با ۲.۱ درصد افزایش به رکورد ۴۴.۳۱ میلیارد دلار در سال جاری برسد. به گزارش سلام دکتر، محموله‌های مواد غذایی این کشور در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۰ درصد افزایش یافته است. با این حال، صادرات مواد غذایی ممکن است پیش از آن که در نیمه دوم سال دوباره افزایش یابد، در سه ماهه دوم کاهش پیدا کند. کارشناسان اظهار کردند که کمبود مواد غذایی در سراسر زنجیره تأمین، تقاضا برای محصولات غذایی را در کشورهایی که اقتصاد آنها در حال بهبودی از کووید هستند، افزایش داده است و بر همین اساس، نگرانی در مورد امنیت غذایی نیز تقاضا را افزایش داد. صادرات مواد غذایی تایلند در جایگاه پانزدهم در بازار جهانی با سهم بازار ۲.۲۵ درصد قرار دارد. بر اساس گزارش رویترز، صادرکنندگان موادغذایی همچنان نگران قدرت بات (واحد پول اندونزی) و هزینه‌های بالاتر انرژی هستند. بات در سال جاری تاکنون ۲.۷ درصد در برابر دلار افزایش یافته است و پس از روپیه اندونزی به دومین ارز برتر آسیا تبدیل شده است. انتهای پیام
-
رسانه عمومی
مواد غذایی که آلرژی بهاری را کاهش می‌دهند
فصل بهار با افزایش آلرژی همراه است، اما با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان حساسیت بهاره را کاهش داد. به گزارش سلام دکتر، آلرژی فصلی که در فصل بهار بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت‌زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان می‌دهد و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود. حال تغییرات سبک غذایی یکی از مواردی است که ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند. افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می‌شود. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برخی از این مواد غذایی در ادامه می‌آید: – زنجبیل: این ماده غذایی به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک می‌کند. چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل هست. – مرکبات: در طول فصل آلرژی از مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت، لیمو ترش و… استفاده کنید. استفاده از شربت لیمو یا افزودن آب لیمو ترش تازه به غذا و سالاد می‌توانند گزینه خوبی باشند. – زردچوبه: ماده فعال زردچوبه کورکومین که ضد التهاب شناخته شده است، سبب کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی می‌شود. – گوجه فرنگی: اگرچه هر وقت از ویتامین سی حرف می‌زنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن‌مان …