صبحانه برای کم خونی
-
رسانه سلامت و دانش
۱۰ ایده صبحانه برای کم خونی را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : «صبحانه برای افراد مبتلا به کم خونی باید بر روی مصرف غذاهای غنی از آهن و ویتامین C تمرکز داشته باشد، زیرا مصرف ویتامین C جذب در رژیم غذایی میزان آهن را افزایش می‌دهد». برای کمک به درمان کم‌خونی و افزایش انرژی، می‌توانید از صبحانه‌های سریع و مقوی استفاده کنید. ۱۰ ایده برای صبحانه‌های فوری و سریع که به افزایش سطح آهن و مواد مغذی کمک می‌کنند، عبارتند از: تخم‌مرغ و اسفناج: تخم‌مرغ سرخ شده با برگ‌های اسفناج یا املت اسفناج که منبع خوبی از آهن و پروتئین است.غلات غنی شده با آهن: یک کاسه غلات غنی‌شده با آهن با شیر کم‌چرب یا شیر بادام. می‌توانید کمی میوه تازه یا خشک‌شده نیز اضافه کنید.اسموتی سبز: اسموتی سبز با سبزیجاتی مانند کلم پیچ، اسفناج و موز، که می‌تواند منبع خوبی از آهن و ویتامین C باشد.پنیر و خرما: پنیر کم‌چرب با خرما یا کشمش. خرما و کشمش منابع خوبی از آهن هستند و پنیر پروتئین و کلسیم می‌دهد.جو دوسر و میوه: جو دوسر پخته شده با میوه‌هایی مثل سیب یا موز و کمی عسل. جو دوسر منبع خوبی از آهن و فیبر است.پانینی با گوشت قرمز کم‌چرب: نان کامل و گوشت قرمز کم‌چرب که منبع خوبی از آهن و …
-
رسانه سلامت و دانش
برنج چگونه باعث جلوگیری از کم خونی می شود؟
بهترین غذا برای کم خونی برای درمان کم خونی می‌توان از مواد غذایی خاصی که دارای آهن یا ویتامین B12 هستند، استفاده نمود. مصرف مواد غذایی و غذای رژیمی دارای آهن همچون گوشت گوسفند و گاو، مرغ، بوقلمون، اسفناج، بروکلی، دانه‌های کدو تنبل و… انواعی از بهترین غذا برای کم خونی هستند که به افراد کمک می‌کنند با افزایش سطح گلبول‌های قرمز خون انرژی بیشتری داشته و سلامتی خود را ارتقا دهند. در این مطلب می توانید با آشنا شوید. جهت اطلاعات بیشتر از خواص انواع برنج به وبلاگ لوجنک مراجعه کنید. همچنین غذاهایی همچون جگر گاو و جگر مرغ حاوی میزان زیادی ویتامین B12 هستند و برای درمان کم خونی تاثیر زیادی دارند. با وجود آنکه می‌توان از منابع گیاهی برای درمان سریع کم خونی استفاده کرد؛ اما طبق گفته طب سنتی و مدرن مصرف غذاهای جانوری برای تامین آهن مورد نیاز بدن، تاثیر بیشتری دارند. بهترین غذا برای کم خونی غذاهای جانوری همچون گوشت و مرغ هستند. در کنار آگاهی از بهترین غذا برای کم خونی، باید نکاتی را برای افزایش جذب آهن در نظر بگیریم. مهمترین نکته این است که مصرف ویتامین C همراه با مواد غذایی دارای آهن، سبب افزایش جذب آهن در بدن می‌شود که می‌تواند …