سلامتی
-
پزشکی
طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی آسان | سالم ترین قورمه برای لاغری
طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی چیست ؟! طرز تهیه قورمه سبزی رژیمی روشی برای لذت بردن از این خورشت اصیل ایرانی با حفظ اصول سلامتی و کاهش کالری است. این روش با تغییرات هوشمندانه در انتخاب مواد اولیه و شیوه پخت، امکان می دهد تا بدون حذف طعم بی نظیر قورمه سبزی، آن را در رژیم غذایی خود جای دهید. هدف اصلی، کاهش چشمگیر میزان روغن و چربی حیوانی، در عین حال که عطر و مزه دلپذیر آن حفظ شود، تمرکز دارد. قورمه سبزی، نگین درخشان سفره های ایرانی، غذایی است که از دیرباز با عطر دل انگیز سبزیجات تازه و طعم ترش و دلچسب لیمو عمانی، جایگاه ویژه ای در فرهنگ غذایی ما داشته است. با این حال، در دوران معاصر و با افزایش آگاهی عمومی نسبت به اهمیت تغذیه سالم و کنترل وزن، بسیاری از افراد که به دنبال سبک زندگی رژیمی هستند، ناگزیر به حذف یا محدود کردن مصرف این غذای محبوب می شوند. این چالش، نه تنها از جنبه تغذیه ای بلکه از منظر فرهنگی و روانی نیز می تواند دشوار باشد. باوری غلط اما رایج وجود دارد که لذت بردن از غذاهای سنتی، به خصوص آن دسته که با روغن و گوشت فراوان تهیه می …
-
پزشکی
خواص گل محمدی در طب سنتی | هر آنچه باید بدانید (راهنمای جامع)
خواص گل محمدی در طب سنتی گل محمدی (Rosa damascena) از دیرباز در فرهنگ و طب سنتی ایران جایگاهی بی بدیل داشته و به عنوان دارویی ارزشمند با طبع گرم و خشک، در درمان طیف وسیعی از مشکلات جسمی و روحی کاربرد فراوان داشته است. این گیاه تنها یک نماد زیبایی نیست؛ بلکه گنجینه ای از خواص درمانی است که از دیدگاه طب ایرانی، راهکارهای طبیعی و موثری برای ارتقای سلامت ارائه می دهد. شناخت دقیق خواص و کاربردهای گل محمدی از منظر طب سنتی ایرانی، به ما کمک می کند تا با اصول این مکتب درمانی کهن آشنا شویم و از ظرفیت های بی شمار این هدیه طبیعت به نحو احسن بهره مند گردیم. این مقاله به تفصیل به بررسی ابعاد مختلف خواص درمانی گل محمدی، طبع آن، موارد مصرف رایج، روش های تهیه فرآورده ها و همچنین نکات مهم در خصوص موارد منع مصرف و احتیاط می پردازد تا منبعی جامع و قابل اعتماد برای علاقه مندان به طب سنتی باشد. طبع گل محمدی در طب سنتی: مبانی و تبیین شناخت طبع یا مزاج هر ماده غذایی و دارویی در طب سنتی ایرانی، سنگ بنای تجویز و مصرف آن محسوب می شود. بر اساس این مکتب درمانی، جهان …
-
رسانه سلامت و دانش
دکتر سلامت؛ یکی از بزرگ‌ترین فروشگاه آنلاین محصولات بهداشتی و سلامتی در ایران!
چرا انتخاب محصولات سلامتی از یک فروشگاه معتبر اهمیت دارد؟ 🔹 به دنبال مکمل‌های اصل و باکیفیت هستید؟🔹 می‌خواهید محصولات بهداشتی و مراقبتی را با بهترین قیمت تهیه کنید؟🔹 دنبال یک فروشگاه معتبر با ارسال سریع و تضمین اصالت کالا هستید؟ اگر دغدغه سلامت و زیبایی خود را دارید، انتخاب یک فروشگاه معتبر که محصولات باکیفیت و اورجینال ارائه دهد، بسیار مهم است. در این میان، فروشگاه دکتر سلامت یکی از بهترین و قابل‌اعتمادترین فروشگاه‌های آنلاین در حوزه محصولات بهداشتی، زیبایی، مکمل‌های غذایی و تجهیزات پزشکی است. در این مقاله، با مزایا و خدمات ویژه فروشگاه Doctorsalamat.com آشنا شده و دلیل برتری آن نسبت به سایر فروشگاه‌های آنلاین را بررسی خواهیم کرد. چرا فروشگاه دکتر سلامت؟ ۱. ارائه محصولات اورجینال با ضمانت کیفیت ❌ خطر استفاده از محصولات تقلبی: متأسفانه، امروزه بسیاری از محصولات موجود در بازار تقلبی هستند و استفاده از آنها می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری داشته باشد.✅ دکتر سلامت فقط محصولات اصل ارائه می‌کند، بنابراین با خیال راحت خرید کنید! ۲. تنوع بی‌نظیر محصولات در تمامی دسته‌بندی‌ها 📌 مکمل‌های ورزشی و دارویی📌 محصولات مراقبت از پوست و مو📌 تجهیزات پزشکی و بهداشتی📌 لوازم آرایشی و زیبایی📌 محصولات لاغری و افزایش وزن📌 و بسیاری دیگر! با هر نیازی که …
-
رسانه سلامت و دانش
این نوشیدنی محبوب ضامن سلامتی شما در برابر سرطان
آفتاب‌‌نیوز : در مورد فواید چای یا قهوه مطالعات بسیاری صورت گرفته است و ثابت شده است که این نوشیدنی‌های برگرفته از گیاهان در سلامت جسمی و روانی انسان تاثیر بسزایی دارد ولی تحقیقات جدید نکات جدیدی از این فواید را آشکار کرده است. طبق تحقیقات جدید گروهی از محققان نوشیدن قهوه یا چای گرم در ابتدای روز موجب پیشگیری از نوع خاصی از سرطان‌ها مربوط به قسمت فوقانی بدن می‌شود. محققان دانشگاه‌های مختلف آمریکا در این تحقیق که نتایج آن در ژورنال تخصصی انجمن سرطان آمریکا (ACS) منتشر شد، اعلام کردند که استفاده از نوشیدنی‌های گرم در ابتدای روز موجب پیشگیری از سرطان دهان و گردن می‌شود. چگونه چای و قهوه می‌توانند از سرطان دهان پیشگیری کنند؟ در مقاله‌ای که در ژورنال کنسر (Cancer) منتشر شد، محققان نشان دادند که بیش از چهار فنجان قهوه در روز می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان سر یا گردن را تا ۱۷ درصد کاهش دهد. علاوه بر این، کنسرسیوم بین المللی اپیدمیولوژی سرطان سر و گردن دریافته است که نوشیدنی‌های محبوب مانند چای و قهوه حاوی مواد ضد سرطانی و ضد التهابی قوی هستند که ممکن است به طور بالقوه از مصرف کنندگان در برابر برخی از اثرات سرطان زا محافظت کند. یوان …
-
رسانه عمومی
حفظ سلامتی با اصلاح الگوی مصرف روغن خوراکی
یکی از عادات نادرست غذایی در ایران، مصرف زیاد روغن است؛ درحالیکه استفاده زیاد از روغن می تواند منجر به افزایش دریافت کالری و در نهایت اضافه وزن و چاقی شود. به گزارش سلام دکتر، استفاده زیاد از روغن در حالی می تواند منجر به افزایش دریافت کالری و در نهایت اضافه وزن شود که امروزه ثابت شده اضافه وزن عامل بیماری های غیر واگیر زیادی از جمله دیابت، فشار خون بالا، سرطان و بیماریهای قلبی و عروقی است؛ پس اولین نکته در اصلاح الگوی مصرف روغن، کاهش میزان مصرف روغن است. دومین نکته مهم نیز در ارتباط با الگوی مصرف روغن، نوع روغن مصرفی است. بهتر است و توصیه می شود که همه افراد از روغن مایع به خصوص کانولا، زیتون یا کنجد به دلیل اسیدهای چرب غیر اشباع مفید و لازم برای بدن، استفاده و از مصرف روغن جامد، نیمه جامد، حیوانی یا دنبه خودداری کنند. بنابر اعلام وزارت بهداشت، روغن های جامد، نیمه جامد، حیوانی یا دنبه حاوی اسیدهای چرب اشباع هستند و این عامل می تواند منجر به افزایش کلسترول و به دنبال آن بیماری های قلبی و عروقی و کبد چرب شود. پس از امروز برای حفظ سلامت خودمان الگوی مصرف روغن خود و خانواده …
-
رسانه سلامت و دانش
نکات طلایی در خرید مکمل بدنسازی: از کیفیت تا قیمت
استفاده از مکمل های بدنسازی برای ورزشکاران از اهمیت بالایی برخوردار است و به شدت می تواند بر عضله سازی، چربی سوزی، افزایش یا کاهش وزن و بالا بردن قدرت و توان بدن در حین ورزش اثرگذار باشد. با توجه به تنوع بسیار زیاد در مکمل های بدنسازی، انتخاب و خرید آنها نیاز به بررسی فاکتورهای متعددی دارد. در ادامه راهنمای خرید مکمل بدنسازی و نکات مهم در انتخاب این مکمل ها برای دریافت بهترین نتیجه را ارائه می دهیم. انتخاب مکمل بدنسازی براساس هدف مکمل های ورزشی محصولاتی هستند که با هدف افزایش توانایی های بدنی، رشد عضلات، ریکاوری و بهبود سلامت عمومی طراحی شده‌اند. برخلاف مکمل های غذایی که برای تأمین مواد مغذی ضروری استفاده می‌شوند، مکمل های ورزشی بر تقویت عملکرد ورزشی تمرکز دارند. این محصولات در کنار یک رژیم غذایی مناسب و برنامه تمرینی حرفه ای، به ورزشکاران کمک می کنند تا سریع تر به اهداف خود دست یابند. در خرید مکمل بدنسازی ابتدا باید هدفتان از ورزش را مشخص کنید و بر همین اساس محصول مناسب را انتخاب کنید: مکمل مناسب افزایش حجم و عضله سازی اگر هدف شما افزایش حجم عضلات و ساخت عضله های قوی است، باید مکمل هایی انتخاب کنید که به …
-
رسانه سلامت و دانش
راهنمای جامع خرید عسل: از تشخیص عسل طبیعی تا انتخاب بهترین نوع عسل برای سلامتی
راهنمای جامع خرید عسل عسل یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین مواد غذایی است که از زمان‌های باستان به عنوان یک ماده غذایی و دارویی ارزشمند شناخته می‌شود. این ماده شیرین، طبیعی و مغذی توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود و خواص بی‌شماری برای سلامتی دارد. اما هنگام خرید عسل، به دلیل تنوع بالای محصولات موجود در بازار و وجود برخی محصولات تقلبی، انتخاب بهترین نوع عسل می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. این راهنما به شما کمک می‌کند تا با آگاهی از معیارهای مهم در خرید عسل، انتخابی مطمئن و سالم داشته باشید. تفاوت بین عسل طبیعی و عسل مصنوعی عسل طبیعی توسط زنبورها از شهد گل‌ها تولید می‌شود، در حالی که عسل مصنوعی شامل مواد شیرین‌کننده مانند شکر یا شیره ذرت است که به عنوان جایگزین عسل استفاده می‌شود. عسل طبیعی دارای خواص درمانی و غذایی بیشتری نسبت به عسل مصنوعی است. نکته کلیدی: هنگام خرید عسل به برچسب روی محصول توجه کنید؛ عسل طبیعی باید فاقد هرگونه افزودنی‌های شیمیایی باشد. عسل خام یا پاستوریزه؟ عسل خام (عسل حرارت ندیده) دارای بیشترین مقدار مواد مغذی و آنزیم‌های طبیعی است. در مقابل، عسل پاستوریزه به دلیل حرارت دیدن، برخی از مواد مغذی و آنزیم‌های خود را از دست می‌دهد. بنابراین اگر به دنبال خواص …
-
اقتصادی
اعلام زمان رفع مسدودی حساب های بلوکه شده/ آخرین وضعیت سلامتی یک شاعر بیمار
افتتاح یک بیمارستان در تهران، مشخص شدن برخی اولویت های دولت چهاردهم، مهلت ۶ روزه به متقاضیان محصولات ایران خودرو، گفت وگوی تلفنی وزرای خارجه ایران و ترکیه، پرداخت ۹۰۰ میلیارد تومان به داروخانه‌های خصوصی، ادامه زد و خورد روسیه و اوکراین، افتخارآفرینی آزادکاران نوجوان و افزایش اندک هوشیاری محمدعلی بهمنی از مهمترین اخبار شامگاهی سوم شهریور ۱۴۰۳ سلام دکتر بودند. به گزارش سلام دکتر، شامگاه شنبه سوم شهریور۱۴۰۳ خبرنگاران سلام دکتر به تهیه و تولید اخباری پرداختند که در ادامه به مرور گزیده‌ای از آنها می‌پردازیم: دولت چهاردهم چه اولویت هایی دارد؟ سیاسی: معاون پارلمانی رئیس جمهور با بیان اینکه تلاش می کنیم مشکلات مردم را کاهش دهیم، گفت: پرداخت پول گندمکاران یا حقوق بازنشستگان در اولویت کار دولت قرار دارند. شهرام دبیری افزود: تلاش می کنیم مشکلات مردم را کاهش دهیم تا آنها از نزدیک نتیجه این تلاش‌ها را ببینند تا متوجه شوند کارهای خوبی برای آنها انجام شده است. ما بر اساس اسناد بالادستی امور کشور را به پیش می‌بریم البته برخی مسائل دارای اولویت هستند که تلاش داریم هرچه زودتر آنها را انجام دهیم از جمله پرداخت پول گندمکاران یا حقوق بازنشستگان که در اولویت کار دولت قرار دارند. افتتاح یک بیمارستان توسط رئیس جمهور یک …
-
رسانه سلامت و دانش
اگر این نشانه‌های ساده را دارید سلامتی تان به خطر افتاده است!
آفتاب‌‌نیوز : در ادامه از برخی روش‌هایی خواهیم گفت که ممکن است بدن مان با آنها تلاش کند به ما بگوید که به مشکلی دچار شده است. ۱- خارش دائماً خارش دارید؟ – از هر ۱۰ زن، بیشتر از یکی، در دوران بارداری گرفتار خارش می‌شوند. این مسأله معمولاً بی خطر است و در اثر کش آمدن پوست و تغییرات هورمونی در این دوران رخ می‌دهد. اما اگر خارش تان شب‌ها تشدید شود، می‌تواند نشانه‌ی چیز جدی تری باشد. اگر خارش تان تا این حد است، این موضوع را با پزشک در میان بگذارید تا معلوم شود که نیاز به آزمایش دارید یا خیر. چه چیز‌های دیگری می‌تواند باعث خارش مداوم شود؟ – مشکلات پوستی مانند خشکی پوست، اگزما، پسوریازیس، جرب (گال)، سوختگی، زخم، گزش حشرات و کهیر. – بیماریهای داخلی مانند اختلالات کبدی یا کلیوی، کم خونی، دیابت، مشکلات تیروئیدی و برخی انواع سرطان. – مشکلات عصبی مانند اِم‌اِس، فشردگی عصب و زونا. – مشکلات مرتبط با سلامت روان مانند اضطراب، وسواس فکری عملی و افسردگی. – آلرژی یا تحریک شدگی ناشی از چیز‌هایی مانند مواد شیمیایی، صابون، برخی دارو یا پشم. ۲- سفیدی زبان سفیدی زبان زمانی رخ می‌دهد که لایه‌ی سفید رنگی روی بخشی از سطح زبان …
-
رسانه سلامت و دانش
خواص نوشیدنی کفیر برای سلامتی
آفتاب‌‌نیوز : کفیر یک نوشیدنی سنتی و تخمیری است که اساساً با شیر و آب و دانه‌های کفیر درست شده است. دانه‌های کفیر، ذره‌هایی ریز و سفید متمایل به زردند که بافتی ژلاتینی دارند و میکروارگانیسم‌های پروبیوتیک هستند، از جمله لاکتیک اسید و باکتری‌ها، قارچ‌ها و باکتری‌های استیک اسید. آرایش باکتریایی ذره‌های کفیر که در اصل باکتری‌های لاکتوباسیلوس هستند، بستگی به شرایط آب‌وهوایی منطقه‌ای دارند که کفیر در آنجا به وجود می‌آید. کفیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که دارای پروتئین و کلسیم و ویتامین‌های A، D و B۱۲ است. کفیر حاوی اسیدلاکتیک، اسیداستیک و اسیدگلیکولیک و مقدار کمی اتیل الکل، کربن‌دی‌اکسید و پلی‌ساکارید‌ها نیز هست. کفیر در واقع یک سوپرفود محسوب می‌شود و ریبوفلاوین و منیزیم هم دارد. کفیر کمی گازدار و ترش‌مزه است. کفیر به‌خودی‌خود شیرین نیست؛ اما خیلی از کفیر‌های صنعتی دارای قند‌ها و طعم‌های افزوده‌اند. کفیر دو نوع لبنی و غیرلبنی دارد کفیر لبنی کفیر به طور سنتی با افزودن ذره‌های کفیر به شیر پاستوریزه و جوشیده شده و خنک شده درست می‌شود. این ترکیب پیش از اینکه دانه‌های کفیر از فیلتر رد شوند، بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت اجازه تخمیر دارد. بعد از یک ۲۴ ساعت دیگر در یخچال، کفیر آماده است. کفیر لبنی را …
- 1
- 2