سرکه
-
رسانه سلامت و دانش
۷ راه برای اینکه سرکه سیب بیشتری استفاده کنید
آفتابنیوز : سرکه سیب نوعی سرکه است که از آب سیب تخمیر شده تهیه میشود. این فرآیند شامل خرد کردن سیب برای استخراج آب آن، سپس اضافه کردن مخمر برای تخمیر قندهای آن است. سرکه سیب به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود، از جمله کمک به هضم، مدیریت سطح قند خون، و کاهش وزن شناخته شده است، اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر آن بر مدیریت وزن مورد نیاز است. در این مطلب به چند راه ساده برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه اشاره شده است. مواد مغذی موجود در سرکه سیب؟ سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامینهای گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدانهایی مانند پلی فنولها است. همچنین حاوی اسید استیک است که مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب از آن نشات میگیرد. در این مطلب به ۷ راهی اشاره شده که میتوانید سرکه سیب را در برنامه کاهش وزن خود قرار دهید: به عنوان سس سالاد: با ترکیب سرکه سیب با روغن زیتون، کمی عسل یا خردل و گیاهان و ادویههای مورد علاقه خود، یک وینگرت ساده (یک سالاد روسی است که مواد اولیه آن شامل چغندر، سیب زمینی و هویج آبپز، پیاز و …