ریختن
-
رسانه سلامت و دانش
به جای دور ریختن پوست موز این گونه از آن استفاده کنید
آفتاب‌‌نیوز : یک مطالعه اخیرا نشان داده است که اگر پوست موز خشک و آسیاب شود و به آرد تبدیل شود، می‌توان آن را به محصولات پخته‌ای تبدیل کرد که طعم آن به اندازه محصولات مبتنی بر گندم خوب باشد. احتمالاً هرگز به آشپزی با پوست موز فکر نکرده‌اید. اما نه تنها کاملاً ایمن است، بلکه دانشمندان نشان داده‌اند که واقعاً برای شما مفید است. هنگامی که محصولات این آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند، مصرف کنندگان گزارش دادند که از طعم‌ها به همان اندازه که از شیرینی‌های بدون شکر خوشحال بودند، لذت بردند. شما حتی کمک سخاوتمندانه‌ای از مواد معدنی و مواد مغذی ضد سرطان دریافت خواهید کرد. به عنوان مثال، شیرینی‌های قندی ساخته شده در این مطالعه که با پوست موز غنی شده بودند، حاوی فیبر، منیزیم، پتاسیم و ترکیبات آنتی اکسیدانی بسیار بیشتری بودند. از جنبه منفی، اضافه کردن بیش از حد آرد پوست موز منجر به ایجاد کوکی‌هایی شد که تا حدودی قهوه‌ای و سفت بودند. اما زمانی که با آرد حاوی ۷.۵ درصد پوست موز ساخته شدند، بافت کوکی‌ها به تعادل بسیار جذاب تری رسید. به عنوان یک امتیاز، محصولات نهایی همچنین به مدت سه ماه در دمای اتاق به خوبی در قفسه می‌مانند. در حالی …
-
رسانه عمومی
دستگیری ۲ شرور که کارواشی را در شمال تهران به‌هم ریختند
رئیس پلیس پیشگیری تهران بزرگ از دستگیری دو شرور که به یک کارواش به محله اقدسیه حمله‌ور شده بودند، خبر داد. به گزارش سلام دکتر، سرهنگ محمد گودرزی به تشریح سه ماموریت پلیس پیشگیری در شبانه‌روز اخیر پرداخت و گفت:در روز جمعه بیست و پنجم فروردین ماه سال جاری مالک یک کارواش در اقدسیه با مرکز فوریت‌های پلیسی ۱۱۰ تماس گرفته و اعلام کرد که دو تن از اراذل و اوباش وارد این کارواش شده و پس از درگیری با کارگران اقدام به پرتاب گاز اشک آور در این محل کرده و متواری شده‌اند. وی با بیان اینکه رسیدگی به موضوع به صورت ویژه در دستورکار ماموران کلانتری ۱۶۴ قائم قرار گرفت، گفت: در رصدهای اطلاعاتی و پی‌جویی‌های انتظامی مشخصات متهمان شناسایی و تحویل واحد گشت کلانتری شد. در همین راستا نیز تحقیقات پلیسی ادامه داشت تا اینکه ساعت ۲۰ روز همان طی تماس با مرکز فوریت های پلیس ماموران از حضور مجدد متهمان در واحد صنفی کارواش با خبر شده و به سرعت به این محل رفتند. گزارش اولیه نشان از این داشت که در این مرحله هم متهمان با درگیری و ایجاد رعب و وحشت با سلاح گرم و سرد اقدام به قدرت نمایی کرده‌اند. در جریان این …