جای
-
رسانه سلامت و دانش
به جای دور ریختن پوست موز این گونه از آن استفاده کنید
آفتاب‌‌نیوز : یک مطالعه اخیرا نشان داده است که اگر پوست موز خشک و آسیاب شود و به آرد تبدیل شود، میتوان آن را به محصولات پخته‌ای تبدیل کرد که طعم آن به اندازه محصولات مبتنی بر گندم خوب باشد. احتمالاً هرگز به آشپزی با پوست موز فکر نکرده‌اید. اما نه تنها کاملاً ایمن است، بلکه دانشمندان نشان داده‌اند که واقعاً برای شما مفید است. هنگامی که محصولات این آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند، مصرف کنندگان گزارش دادند که از طعم‌ها به همان اندازه که از شیرینی‌های بدون شکر خوشحال بودند، لذت بردند. شما حتی کمک سخاوتمندانه‌ای از مواد معدنی و مواد مغذی ضد سرطان دریافت خواهید کرد. به عنوان مثال، شیرینی‌های قندی ساخته شده در این مطالعه که با پوست موز غنی شده بودند، حاوی فیبر، منیزیم، پتاسیم و ترکیبات آنتی اکسیدانی بسیار بیشتری بودند. از جنبه منفی، اضافه کردن بیش از حد آرد پوست موز منجر به ایجاد کوکی‌هایی شد که تا حدودی قهوه‌ای و سفت بودند. اما زمانی که با آرد حاوی ۷.۵ درصد پوست موز ساخته شدند، بافت کوکی‌ها به تعادل بسیار جذاب تری رسید. به عنوان یک امتیاز، محصولات نهایی همچنین به مدت سه ماه در دمای اتاق به خوبی در قفسه می‌مانند. در حالی …
-
اقتصادی
سرهم‌بندی به جای واردات/ ارز برای مونتاژ هست برای واردات نیست! – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
خبرگزاری آنلاین – سمیه رسولی؛ ۱۶ ماه از آزادسازی واردات خودرو می‌گذرد و تنها نتیجه‌ای که طی این ماه‌ها حاصل شده ترخیص ۴ هزار و ۳۸۶ دستگاه خودرو است؛ در واکنش به این خبر کارشناسان و برخی از دولتمردان تاکید می‌کردند که احتمالاً به دلیل مشکلات ارزی، فرایند واردات خودرو به کندی انجام می‌شود. تا اینکه محمدرضا فرزین رییس کل بانک مرکزی روز سه شنبه در جلسه مجلس شورای اسلامی آب پاکی را روی دست این افراد ریخت و اعلام کرد که ارز مورد نیاز را به وزارت صمت تخصیص داده است. آنطور که فرزین گفته است «۳۱ میلیارد و ۴۰۲ میلیون دلار ارز به وزارت صمت تخصیص یافته و این وزارت صمت است که باید برای مصارف خود اولویت‌بندی داشته باشد. به حوزه خودرو و قطعات پنج میلیارد و ۴۰۶ میلیون دلار تاکنون ارز تخصیص داده شده که نسبت به سال گذشته هشت درصد افزایش یافته است.» محمدباقر قالیباف رییس مجلس شورای اسلامی نیز در این جلسه بر صحبت‌های فرزین صحه گذاشت و اعلام کرد که «دوستان در بانک مرکزی می‌گویند سهم ارز مربوط به خودرو را در اختیار صنایع گذاشته‌اند؛ پس دیگر اولویت‌بندی با وزیر صمت است.» فرزین در حالی رقم ۵.۴ میلیارد دلار را اعلام و وزیر …
-
اقتصادی
نقش مشاوران املاک در قیمت‌سازی بازار مسکن/ بیگی‌نژاد: مسکن جای شوخی نیست؛ با نیاز افراد جامعه شوخی نکنید
داوود بیگی نژاد با بیان اینکه در منطقه ۴ و ۵ هر کدام حدود ۱۳۰۰ مشاور املاک فعالیت دارند، اظهار کرد: معاملات غیرصوری در بازار مسکن نداریم. وی افزود: هر موضوعی که منجر به امضای قرارداد شود از نظر محاکم یعنی اینکه معامله‌ای انجام شده است. وی تصریح کرد: تا سال ۹۲ در بخش مشاوران املاک حدود صنفی داشتیم و این مانع می‌شد تا تعداد مشاوران املاک به‌صورت قارچ‌گونه افزایش یابد. در آن زمان حدود ۲۰۰۰ بنگاه املاک در تهران داشتیم. وی با بیان “این تعداد مناسب بود”، تاکید کرد: از این جهت خوب و مناسب بود که مشاوران املاک معاملات مردم را جهت می‌دادیم و معامله‌ای ایجاد نمی‌کردیم. نایب رئیس اتحادیه مشاوران املاک گفت: باتوجه به اینکه تعداد قراردادهای مسکن با تعداد مشاوران املاک سنخیت داشت عملا آهسته و پیوسته اتفاقات ملکی روی می‌داد و ما هم از آن ارتزاق می‌کردیم. اما با برداشته شدن حدود صنفی این امکان فراهم شد هر کسی می‌خواهد وارد مجموعه مشاوران املاک شود. بیگی‌نژاد در واکنش به این موضوع که شاید یکی از دلایل دولت برای برداشتن حدود صنفی ایجاد اشتغال بوده است، اضافه کرد: باید بدانیم که مسکن جای شوخی نیست، نباید با مسکن و نیاز افراد جامعه برای داشتن سرپناه شوخی …
-
اقتصادی
کسب مهارت به جای جست‌وجو در آگهی‌های استخدام
توصیه کارشناسان این است که جوانان به جای جست‌وجو در آگهی‌های استخدام به مهارت‌آموزی و کارآفرینی تجهیز شوند زیرا کسب مهارت، آینده شغلی آنها را تضمین می‌کند. به گزارش سلام دکتر، طی سال‌های اخیر معضل بیکاری فارغ‌التحصیلان به یکی از چالش‌های اساسی در کشور تبدیل شده و بر توازن و تعادل بازار کار اثرگذار بوده است. داشتن شغل در امنیت روانی، اجتماعی و معیشتی افراد موثر است و تشکیل خانواده و تامین مسکن و استقلال مالی به داشتن شغل گره خورده است؛ از این رو ایجاد اشتغال یکی از مهم‌ترین ابزارهای کاهش نرخ بیکاری، فقر و نابرابری به شمار می‌رود. اما لازمه راهیابی به بازار کار و کسب فرصت‌های شغلی داشتن صرف شغل نیست و باید چاشنی مهارت را ضمیمه کسب و کار کرد. در دولت سیزدهم توانمندسازی و ارتقای مهارت در دستور کار قرار گرفته و کاهش زمان صدور مجوز تاسیس آموزشگاه‌های آزاد، افزایش تعداد مراکز جوار و بین کارگاهی،شناسایی ۴۷۰ فرصت شغلی مهارت محور کم سرمایه‌بر و استفاده از توان بخش خصوصی از جمله اقدامات موثر در راستای افزایش مهارت آموزی کارگران، کارجویان و فارغ التحصیلان دانشگاهی است.وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی معتقد است که نیروی کارآمد باید متناسب با توان و ظرفیت‌های اشتغال کشور تامین شود …
-
اقتصادی
برپایی فستیوال موسیقی show of hands به جای ایران در استانبول
به همت رامین صدیقی؛ رامین صدیقی پس از گذراندن تجربه موفق فستیوال show of hands در ایران، این‌بار این رویداد را به استانبول برده است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، فستیوال show of hands امسال به جای ایران در استانبول ترکیه برگزار می‌شود. رامین صدیقی هنرمند شناخته شده موسیقی کشورمان پس از گذراندن تجربه موفق فستیوال در ایران امسال این رویداد را به ترکیه برده است. در این دوره هنرمندانی چون نیک برتش ، آنیا لخنر، ولفرت بردروب، بیورن مه یر، کلاوس گسینگ، استفانو باتیلیا و تامر تمل حضور دارند. لخنر، کسینگ و بیورن مه یر در سال‌های پیش نیز در این فستیوال نواخته و علاوه بر آن در ایران کنسرت دارند. از ایران مازیار یونسی نوازنده برجسته پیانو در بخش اجرا و بیژن پاسبان حضرت در پنل گفت‌وگو حضور دارند. امسال هم گروه‌ها به دور از مرزبندی‌های سبک شناسی اما با موضوعی واحد برنامه‌هایشان را اجرا کردند. در این رویداد هر روز یک مستند درباره موسیقی و ورکشاپ از سوی هنرمندان شرکت کننده و یک پنل گفت‌وگو برگزار می‌شود. براساس این گزارش صدیقی در این دوره از فستیوال نیز همان سیاست های گذشته خود را لحاظ کرد ، یعنی همان گشودن پنجره‌های نو توسط هنرمندان بزرگ …
