تغذیه

  • اقتصادیتغذیه

    هرس درخت انگور دیم

    هرس درخت انگور را شاید بتوان مهم‌ترین عملیات سال مدیران تاکستان دانست. هرس درختان انگور زمانی انجام می‌شود که این درخت‌ها هنوز در خواب هستند. به عقیده برخی اواسط فوریه (حوالی بهمن‌ماه) بهترین زمان برای هرس درخت انگور است، در حالی که برخی دیگر قبل از شروع زمستان را بهترین زمان هرس انگور می‌دانند. نکته مهم این است که هرس باید متناسب با شرایط اقلیمی هر منطقه انجام شود. در این مقاله همه آنچه باید در مورد هرس درختان انگور بدانید را بیان کرده‌ایم. چرا هرس درخت انگور اینقدر مهم است؟ حتماً از باغبانان یا مسئولان تاکستان (و در کل تمام افرادی که دستی در گل و گیاه دارند!) شنیده‌اید که هرس درختان بخش مهمی از فرایند رشد آنان است. اما دلیل این اهمیت چیست؟ هرس درخت انگور وضعیت محصول را برای سال جاری و آینده تعیین می‌کند. برش‌های دقیقی که روی شاخه‌ها (7 تا 12 سانتی‌متر جوانه‌های زنده دارای چوب یک ساله) انجام می‌شود، تولیدهای متوالی انگور را مشخص می‌کند. هرس درختان آن‌ها را سالم نگه داشته و از شر چوب‌های مرده، بیمار یا آسیب‌دیده خلاص می‌کند. هرس شرایط را برای تولید ثابت انگور طی چندین دهه فراهم می‌آورد. هرس فضای باز بین شاخه‌ها را حفظ می‌کند، در نتیجه …

  • رسانه سلامت و دانشتغذیه

    تغییرات جنین و مادر در ماه های مختلف بارداری

    تغییرات جنین به تفکیک هفته‌های بارداری و جدول ماه های بارداری زمان نرمال یک بارداری طبیعی 37 تا 42 هفته است. در این دوره، بدن مادر شروع به تغییر می‌کند تا خود را برای استقبال از جنین، آماده می‌سازد. جنین هم در این دوران تشکیل شده و تغییرات و رشد سریعی خواهد داشت. هفته‌های اول تا دوم همان‌طور که بیان شد، مادر در هفته اول بارداری پریود است و بنابراین هیچگونه تغییری در بدن مادر اتفاق نمی‌افتد. در پایان هفته دوم، یک تخمک از تخمدان آزاد می‌شود و در صورتی که در این دوران رابطه جنسی داشته باشید، احتمال لقاح وجود دارد. هفته سوم این همان زمانی است که اسپرم و تخمک به هم می پیوندند، در این هفته تخمک بارور شده و در حال سفر در لوله فالوپ است. ممکن است در این دوران خونریزی خفیف را مشاهده کنید. پس از آن، سلول لقاح یافته شروع به تکثیر می‌کند و بزرگ و بزرگ‌تر می‌شود. هفته چهارم جنین اکنون به عنوان یک بلاستوسیست (blastocyst)، یک گلوله کوچک از سلول‌ها شناخته می‌شود، در این هفته تغذیه سلول لقاح یافته از خون مادر شروع می‌شود. بهتر است از این هفته مصرف ویتامین‌های لازم را شروع کنید. درهفته چهارم جنین به اندازه‌ی بذر …

  • اقتصادیمعاون تعاون وزیر کار سرپرست صندوق بازنشستگی کشوری شد

    معاون تعاون وزیر کار سرپرست صندوق بازنشستگی کشوری شد

    معاون تعاون وزیر تعاون،کار و رفاه اجتماعی با حفظ سمت سرپرست صندوق بازنشستگی کشوری شد. به گزارش سلام دکتر، سید صولت مرتضوی، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی در حکمی مهدی مسکنی ـ معاون امور تعاون خود را با حفظ سمت به عنوان سرپرست صندوق بازنشستگی کشوری منصوب کرد.  در حکم وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی آمده است: نظر به تعهد، شایستگی و صلاحیت‌های علمی و اجرائی جنابعالی با استناد به بند “ج” قانون اصلاح ماده ۱۱۳” قانون مدیریت خدمات کشوری و چگونگی تعیین مدیریت سازمان تأمین اجتماعی و صندوق‌های بازنشستگی، به موجب این ابلاغ با حفظ سمت به عنوان سرپرست صندوق بازنشستگی کشوری» منصوب می‌شوید. انتظار می‌رود در گام دوم انقلاب اسلامی ضمن توجه به اولویت‌ها و تدابیر دولت مردمی سیزدهم و نقش ویژه‌ی آن صندوق در رسیدن به اهداف و سیاست‌های کلان نظام جامع رفاه و تأمین اجتماعی، با رعایت قانون‌مداری و در نظر گرفتن حقوق صاحبان اصلی، یعنی بیمه شدگان و مستمری‌بگیران، تمهیدات لازم را جهت انجام دقیق و پیوسته وظایف محوله بر اساس قوانین مقررات و مفاد اساسنامه صندوق به عمل آورید. مهدی مسکنی متولد ۱۳۶۲ و دارای کارشناسی ارشد مدیریت است. وی کارنامه درخشانی در زمینه‌های مختلف به ویژه حوزه‌های اجتماعی و تجربیات اشتغالزایی …

  • رسانه عمومیبا کلاس‌اولی‌ها "مدرسه‌بازی" کنید - ایسنا

    با کلاس‌اولی‌ها “مدرسه‌بازی” کنید – سلام دکتر

    سلام دکتر/کرمانشاه یک مشاور مدرسه با بیان نکاتی در مورد نحوه برخورد صحیح با نوآموزان کلاس‌اولی در روزهای اول مدرسه، به خانواده‌ها توصیه کرد در روزهای اول مدرسه با نوآموزان کلاس اولی خود “مدرسه‌بازی” کنند. نبی رحمانی در گفت و گو با سلام دکتر، با بیان اینکه کلاس‌اولی‌ها روزهای اول مدرسه با چالش‌هایی شامل دوری از خانه، دوری از والدین، حضور در یک محیط رسمی و رویارویی با افراد جدید مواجه هستند، گفت: خانواده‌ها این روزهای نخست مدرسه با مدیریت صحیح می‌توانند دید خوبی در دانش‌آموزان نسبت به مدرسه و کلاس درس بوجود آورده و یا برعکس باعث تنفر آنها از فضای درس و مدرسه شوند. وی با بیان اینکه معرفی مدرسه به عنوان یک مکان امن می‌تواند نقش مهمی در ایجاد علاقه در کلاس‌اولی‌ها نسبت به درس و مدرسه داشته باشد، افزود: خانواده‌ها می‌توانند با بیان خاطرات خوب خود از روزهای نخست مدرسه، کلاس‌اولی ها را به درس و مدرسه علاقمند کنند. این مشاور مدرسه با توصیه به خانواده‌ها در مورد مثبت حرف زدن در مورد مدرسه، ادامه داد: خانواده‌ها می توانند با بیان خاطرات خوب خود از زنگ‌های تفریح، کلاس درس ورزش، معلم ها و… دید خوبی به کلاس‌اولی‌ها در مورد مدرسه رفتن بدهند. رحمانی تاکید کرد: اگر …

  • رسانه سلامت و دانشتغذیه

    راه های موثر درمان منافذ باز پوست صورت

    پوست یکی از اعضای حیاتی بدن است و وظیفه حفاظت از اعضا و بافت‌های داخلی بدن را دارد. ایجاد منافذ باز پوست ممکن است به عوامل مختلفی برگردد. در این مقاله علل اصلی ایجاد منافذ و بهترین راه های درمان منافذ باز پوست آمده است. با ما همراه باشید… 1. تغییرات هورمونی:    – تغییرات هورمونی ممکن است منافذ باز پوست را افزایش دهند. این تغییرات معمولاً در دوران نوجوانی، بارداری، دوران پریود، یا به عنوان نتیجه استفاده از داروهایی مانند استروئیدها و هورمون‌های جنسی اتفاق می‌افتد. 2. تجمع زیاد چربی:    – تجمع زیاد چربی در مناطق مختلف پوست، به ویژه در نواحی چهره، می‌تواند منافذ باز پوست را ایجاد کند. 3. استفاده از محصولات نامناسب:    – استفاده از محصولات پوستی نامناسب یا مراقبت نادرست از پوست ممکن است به ایجاد منافذ باز پوست منجر شود. 4.آکنه:    -آکنه یک مشکل شایع پوستی است که وقوع منافذ باز پوست را به همراه دارد. این مشکل معمولاً در نتیجه افزایش ترشح چربی توسط غدد چربی پوست و ترکیب با باکتری‌های پوستی رخ می‌دهد. همین باعث تشکیل جوش‌ها و میکروکومدون‌ها (منافذ باز چربی) می‌شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر از راه های درمان جوش و لک صورت بهتر است با مشاور …

  • رسانه عمومیلزوم تعریف بسته‌ای از اقدامات مردمی جهت استفاده از بارش‌های فصل پاییز

    لزوم تعریف بسته‌ای از اقدامات مردمی جهت استفاده از بارش‌های فصل پاییز

    سلام دکتر/خراسان رضوی سرپرست سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی خراسان رضوی در خصوص استفاده از بارش‌های فصل پاییز گفت: بدون در نظر گرفتن ظرفیت مردمی نمی‌توان در این مدت کوتاه حرکتی انجام داد. وضعیت مالی و بضاعت ما در خراسان رضوی طوری نیست که بتوانیم بسیاری از کارهای پیشنهاد شده در این حوزه را انجام دهیم. باید در کوتاه مدت بسته‌ای از اقداماتی که بخش‌های مختلف مردمی می‌توانند انجام دهند را تعریف کنیم. سید جمال‌الدین حسینی امروز، ۲۸ شهریورماه در نشست بررسی و تحلیل وضعیت بارش، دما و خشکسالی استان در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۲ و پیش‌بینی فصلی سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳، اظهار کرد: اقلیم و سبک زندگی در دنیا در حال تغییر کردن است. بحران اصلی ما در حال حاضر آب است. بخش زیادی از اقتصاد خراسان رضوی به کشاورزی وابسته است. آنچه که می‌تواند ما را در مدیریت بحران موفق کند، مدیریت تقاضای آب است. وی در رابطه با مدیریت عرضه آب در بلندمدت افزود: در حال حاضر تدابیری مانند پروژه انتقال آب از دریای عمان و کوه‌های هزار مسجد صورت گرفته اما جهت انجام یک کار اساسی باید ذخایر آب را افزایش داد که بخشی از این کار مربوط به مدیریت تقاضا است. سرپرست سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی خراسان رضوی …

  • اقتصادیاعتقادی به واردات غذا نداریم

    اعتقادی به واردات غذا نداریم

    سلام دکتر/همدان وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر اینکه اعتقاد ما این است که باید از تولیدکننده ایرانی برای تامین غذا حمایت کنیم، گفت: اعتقادی به واردات غذا نداریم. محمد علی نیکبخت، امروز، ۲۱ شهریور، در آیین رونمایی از نقشه راه تولیدات محصولات کشاورزی استان همدان، اظهار کرد: تولیدکنندگان بخش کشاورزی مسئولیت مهم و بزرگی را برعهده دارند به همین سبب وزارت جهاد کشاورزی در کنار آن‌ها است. وی با بیان اینکه سعی می‌کنیم پشتیبان خوبی برای این قشر زحمت کش باشیم، تصریح کرد: امنیت غذایی، تامین غذای سالم و مناسب برای ملت بزرگ ایران مسئولیت بزرگی است که بر دوش همه ما قرار دارد. وزیر جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: ما به طور شرعی و قانونی موظف هستیم در این مسیر حرکت کنیم و توصیه‌های رئیس جمهور هم توجه خاص به تولید و تولیدکننده داخلی است. وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: نیاز داخل باید از مسیر تولید داخل تامین شود تا اگر دچار کمبود شویم اولین اقدام واردات نباشد و تنها واردات در صورتی باشد که توانایی تولید در آن زمینه وجود نداشته باشد. وی با بیان اینکه امروز بخش کشاورزی نیاز دارد که همه با هم کمک کنند تا از بحران خارج شود، اضافه کرد: امروز وزارت جهاد …

  • رسانه عمومیتغذیه

    علت زخم شدن دهان بعد از خوردن گردو

    گردو یکی از معروف و پرمصرف ترین آجیل درختی است که در کنار خواص عالیه، به اندکی از افراد حساسیت هم می دهد. ممکن است پس از مصرف آنتی بیوتیک یا به دلیل نشت روده، آلرژی به گردو داشته باشید، اما گاهی اوقات علت آن ناشناخته است. بهترین راه برای جلوگیری از واکنش های آلرژیک پرهیز از مصرف آجیل درختی به طور کلی است. یک واکنش آلرژیک می تواند نسبتاً جزئی باشد و فقط باعث خارش پوست یا کهیر شود، یا می تواند بسیار شدید باشد و باعث آنافیلاکسی شود. اگر شما یا شخص دیگری پس از مصرف گردو، در تنفس مشکل پیدا کردید و احساس تنگی نفس می کنید، یا در قفسه سینه یا گلو خود احساس سفتی می کنید، فوراً با اورژانس تماس بگیرید. واکنش‌های شدید مانند این نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارد. همه اینها ترسناک به نظر می رسد، اما اول آنکه آلرژی به گردو بسیار نادر است و دوم، با اقدام سریع و مراقبت مناسب، می توانید از خود و افرادی که به آنها اهمیت می دهید در برابر واکنش های شدید محافظت کنید. آلرژی گردو: اطلاعات زیر برای کمک به افراد مبتلا به آلرژی به گردو برای مدیریت موفقیت آمیز این بیماری در نظر …

  • رسانه عمومیتغذیه

    معرفی نمایندگی مرکزی تعمیرات شیائومی گلستان

    نمایندگی تعمیرات شیائومی در گلستان واژه‌ی “شیائومی” در دهه گذشته به سرعت به یکی از برترین تولیدکنندگان دستگاه‌های الکترونیکی و تجهیزات مختلف تبدیل شده است. با محصولات گوناگون خود از جمله تلفن‌های هوشمند، لپ‌تاپ‌ها، تلویزیون‌ها و لوازم جانبی، شیائومی موفق به جلب توجه و رضایت بسیاری از مصرف‌کنندگان در سراسر جهان شده است. این روند موفقیت را می‌توان نتیجه‌گیری از تلاش‌های فراوان این کمپانی در زمینه کیفیت، نوآوری و پشتیبانی مشتری دانست. یکی از جوانب مهم در تجربه مشتری، پس از فروش و خدمات پس از فروش است. همانطور که دستگاه‌های الکترونیکی وابسته به کارکرد صحیح برای بهره‌برداری بهینه هستند، امکان بروز خرابی و مشکلات نیز وجود دارد. به همین دلیل، وجود نمایندگی‌های تعمیرات رسمی و کیفی در مکان‌های مختلف برای مشتریان اهمیت فراوانی دارد. نمایندگی‌های تعمیرات رسمی معمولاً دارای دانش فنی و تجربه لازم برای تشخیص و رفع اشکالات دستگاه‌ها هستند. در استان گلستان نیز، به منظور ارائه خدمات تعمیراتی مطمئن و قابل اعتماد برای محصولات شیائومی، نمایندگی‌های تعمیرات رسمی وجود دارند. این نمایندگی‌ها تحت لیسانس و نظارت شرکت شیائومی فعالیت می‌کنند و از قطعات اصلی و تجهیزات مورد نیاز برای تعمیرات استفاده می‌کنند. همچنین، تیم‌های تخصصی و آموزش‌دیده در این نمایندگی‌ها قادر به تشخیص سریع خرابی‌ها و ارائه …

  • رسانه عمومیتغذیه

    علت سیاه شدن مغز گردو

      یکی از مهم ترین مراحل پرورش درختان گردو، برداشت محصول و فروش آن است. به طور کلی تمامی باغداران چه با اهداف تجاری و چه غیر تجاری، مایل اند محصولی که از درختان برداشت میکنند، کاملا سالم و با کیفیت و خوشمزه باشد. بنابراین باید کلیه اقدامات لازم برای پرورش و برداشت یک محصول سالم را بداند. در این مطلب میخواهیم تا بیشتر درباره علت سیاه شدن مغزگردوها بدانیم. پس تا انتهای مطلب با ما همراه باشید. چرا مغز گردوها سیاه میشود؟ به طور کلی مغز گردو ها به 8 دلیل سیاه میشوند. دلایل سیاه شدن مغز گردو : نحوه خشک شدن گردوها و انبارمانی زمان برداشت و روش برداشت نامناسب تغذیه و کوددهی تاثیرات عوامل محیطی مثل آب و هوا؛ رطوبت؛ دمای هوا و نورخورشید عوامل ژنتیکی وابسته به نوع رقم بیماری بلایت گردو عدم آبیاری مناسب اختلال در زمان ترک خوردگی پوست سبز رنگ نحوه خشک شدن گردوها و انبارمانی جداکردن هرچه سریعتر پوسته سبز رنگ گردو از سیاه شدن مغز آن جلوگیری میکند. پس از برداشت محصول باید آن را در سایه و خاک پهن نموده تا خشک شدن به صورت تدریجی انجام شود. استفاده از دستگاه های خشک کن میتواند سرعت خشک شدن گردوها را …