زمانی‌که شما تصمیم می‌گیرید که دوستان و یا اقوام خود را برای صرف شام و یا نهار به ویلا، باغ یا منزل خود دعوت کنید، انتخاب نوع غذا و روش پخت آن برای شما گاهی چالش برانگیز خواهد بود. به خصوص اگر سلامتی خودتان و مهمانانتان برایتان مهم باشد. چرا که سرو غذاهای سرخ کردنی و چرب مخصوصا در شب توصیه نمی‌شود. تصمیم‌گیری شما در این زمان بسیار مهم است زیرا هم باید غذایی خوشمزه و لذیذ بپزید و هم این‌که ارزش غذایی آن حفظ شود.
استفاده از باربیکیو و کباب‌پز برای کباب کردن غذا راه‌حل مناسب برای حل چالش شما خواهد بود. شما با استفاده از باربیکیو و بدون برخورد مستقیم مواد خوراکی با شعله‌های آتش و پخت غذا فقط با حرارت می‌توانید غذایی با طعم بی‌نظیر و بسیار خوشمزه و با حفظ ارزش غذایی آن آماده کنید.
اگر تا به حال به این موضوع فکر نکرده‌اید و یا با نحوه کار با باربیکیو آشنا نیستید به شما پیشنهاد می‌کنیم مطالب درج شده در این مقاله را مطالعه کنید و با مزایا و معایب استفاده از باربیکیو برای پخت غذا آشنا شوید.
باربیکیو، روش پخت یا وسیله پخت؟
هرگاه نام باربیکیو به گوش شما برسد دو منظور متفاوت برای شما تداعی خواهد شد. روش پخت و وسیله پخت.
روش پخت غذا با باربیکیو بدین گونه است که شما غذاهای خود را بدون برخورد مستقیم با شعله‌های آتش و صرفا با برخورد حرارت به آن پخته می‌شود. در این روش غذای شما طعم دودی گرفته و روش پخت موردعلاقه بسیاری از افراد است. از طرف دیگر ، وسیله‌ای برای پخت غذا است که شما می‌توانید آن را در انواع مختلف با طراحی و ساختار متنوع و دلخواه خود خریداری کنید.
پیج فروشگاه ما را دنبال کنید
انواع باربیکیو
باربیکیو در انواع مختلفی وجود دارد. که بر اساس نوع سوخت آن، متریال به‌کار رفته شده در ساخت باربیکیو و نوع تجهیزاتی که برای دستگاه طراحی شده است تقسیم بندی می‌شوند.
باربیکیو گازی، باربیکیو برقی و باربیکیو ذغالی و چوبی انواعی از باربیکیو هستند که نوع سوختی که برای روشن کردن و استفاده از آن به کار برده می‌شود تعیین کننده نوع دستگاه است.
باربیکیوهای سیمانی، باربیکیو سنگی، باربیکیو آجری، باربیکیو فلزی و یا ترکیبی از دسته‌بندی باربیکیو بر اساس متریال به‌کار رفته در تولید آن هستند.
باربیکیوهای ایستاده، دیواری، رومیزی و پایه‌دار و بدون پایه از انواع باربیکیو بر اساس قرارگیری آن هستند.
همچنین باربیکیوهای کابینت‌دار و بدون کابینت یا ساده از جمله انواع باربیکیو بر اساس تجهیزات آن‌ها به شمار می‌آیند.
برای تسهیل کار شما جهت انتخاب مناسب‌ترین نوع باربیکیو در ادامه به توضیح مختصری از ویژگی‌های هرکدام از انواع باربیکیو خواهیم پرداخت.
– باربیکیو ذغالی یا چوبی
ذغال و کنده چوب منبع حرارت کباب‌پزهای ذغالی و چوبی هستند که می‌توانید با آن موادغذایی کاملا پخته‌ای را سرو کنید. حرارت منتشر شده از آن زیاد است اگرچه ممکن است تنظیم و تقسیم حرارت باربیکیو ذغالی مهمترین چالش شما باشد. با این وجود طعم خوب غذا سبب علاقه بسیاری از مردم به باربیکیو ذغالی شده است.
– باربیکیو گازی
گاز شهری و کپسول گاز امکان استفاده از را برای شما به ارمغان می‌آورند. خرید این وسیله امکان پخت غذای بدون دردسر و بسیار راحت را برای شما فراهم خواهد ساخت. روشن کردن آسان و پخت یکدست مواد غذایی از مهمترین مزیت آن به‌شمار می‌رود اگرچه حرارت آن به نسبت باربیکیو ذغالی کمتر است.
– باربیکیو برقی
باربیکیوهای برقی را می‌توانید در هر جایی که به برقرسانی شده است استفاده کنید. استفاده از این وسیله نیز مانند باربیکیو گازی بسیار آسان است و می‌توانید در مدت زمان کمی مقدار زیادی غذا را آماده کنید.
– باربیکیو سیمانی
باربیکیوهای سیمانی را با استفاده از سیمان و شن می‌سازند. اگر شما دستی در کارهای فنی داشته باشید می‌توانید با تهیه مواد اولیه آن، یک باربیکیو سیمانی زیبا و کاربردی در محوطه ویلا یا باغ خود درست کنید. این نوع از باربیکیو را می‌توانید در طرح‌های زیبا اجرا کرده و در آخر آن را رنگ کنید.
– باربیکیو آجری
باربیکیوهای آجری را با آجرهای نسوز و باکیفیت می‌سازند. این وسیله جلوه خاصی به ویلا یا حیاط شما داده و بسیار شیک و کاربردی است. تنها کافیست از متخصصان فعال در این زمینه کمک بخواهید.
– باربیکیو سنگی
باربیکیوهای سنگی میز مانند باربیکیو آجری جلوه زیبا و شیکی دارند. شما می‌توانید آن را در تراس یا روف گاردن اجرا کنید و با قرار دادن صندلی و نشیمن زیبا، فضای در دسترس خود را بسیار کاربردی کنید.
– باربیکیو فلزی
این باربیکیوها با استفاده از آهن و فولاد تولید می‌شوند. شما می‌توانید انواع باربیکیوهای فلزی را در طرح‌های مختلف بهصورت پیش ساخته از فروشگاه آذرافروز خریداری کنید یا آن را در طرح، اندازه و کیفیت دلخواه سفارش دهید.
– باربیکیو رومیزی
باربیکیو رومیزی را معمولا در منازل مسکونی و آپارتمان‌ها یا مکان‌هایی که فضای کوچکی دارند مورد استفاده قرار می‌دهند. این باربیکیوها نیز در اندازه و کیفیت‌های متفاوتی وجود دارند.
– باربیکیو ایستاده
باربیکیوهای ایستاده دارای چند جای سیخ گردان هستند که به صورت عمودی
در مکان مشخص قرار می‌گیرند. اگر صاحب رستوران، کترینگ، کبابی و تالار و رستوران هستید این باربیکیوها بهترین انتخاب برای شما به‌شمار می‌روند. پخت حجم و مقدار زیادی غذا در زمان کوتاه و بهصورت مغزپخت و خوشمزه از مهمترین مزیت‌های استفاده از باربیکیو ایستاده به‌شمار می‌رود.
– باربیکیو کابینت‌دار
اگر شما از جمله افرادی هستید که فضای کافی برای قرار دادن ابزارهای کاربردی برای کباب کردن غذا را ندارید و یا ممکن است این ابزارها را گم کنید و پراکنده شوند، بهتر است از یک باربیکیو کابینت‌دار استفاده کنید تا از گم شدن ابزارهای خود جلوگیری کنید و هم این‌که در حین پخت غذا رفت و آمد کمتری بابت آوردن وسایل مختلف مانند چنگال و ظروف و دستگیره داشته باشید زیرا می‌توانید تمامی این وسایل را در کابینت جای دهید.
اگر به‌دنبال از جایی معتبر و مطمئن هستید ما فروشگاه آذرافروز را به شما معرفی می‌کنیم. فروشگاه آذرافروز با عرضه انواع باربیکیوهای پیش ساخته و آماده در طرح و رنگ متنوع با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت در تلاش برای جلب رضایت هرچه بیشتر مشتریان خود بوده است. برای خرید غیر حضوری باربیکیو و کباب‌پز می‌توانید به سایت اینترنتی فروشگاه مراجعه کنید. یا برای دریافت مشاوره قبل و بعد از خرید و بهره‌مندی از پشتیبانی و خدمات پس از فروش از طریق شماره تلفن‌های درج شده در سایت با کارشناسان ما تماس حاصل نماییدهمه ما در زمان خرید هر گونه لوازم و وسایل خانگی، به دنبال بازار اصلی و بورس آن می باشیم. از این رو شاید شما هم جزو افرادی باشید که قصد خرید یوزتک استیل را دارید و می خواهید بورس فروش باربیکیو در تهران را پیدا کنید.
در این مطلب به شمار یاری می دهیم تا علاوه بر پیدا کردن بورس عرضه باربیکیو، بتوانید آن را متناسب با الویت ها و نیاز های خود خریداری نمایید.
باربیکیو چیست؟
در واقع یک نوع روش پخت برای طبخ مواد غذایی بالخص انواع گوشت ها می باشد. باربیکیو ها جزو دسته کباب پز ها قرار می گیرند که بر اساس نوع سوختی که دارند در سته بندی های مختلفی قرار می گیرند.
کباب پز ها با ورود خود به بازار مصرف کنندگان توانسته اند تحول عظیمی را در سبک پذیرایی از میهمان و همین طور شیوه پخت مواد غذایی ایجاد کنند. در ادامه به معرفی انواع باربیکیو ها بر اساس نوع سوختی که دارند، خواهیم پرداخت.
معرفی انواع باربیکیو
باربیکیو، بر اساس نوع سوخت در سه دسته بندی باربیکیو گازی، باربیکیو ذغالی و باربیکیو برقی تقسیم بندی می شود. لازم است بدانید که می توانید در صورت نداشتن فضای باز برای طبخ و کباب کردن مواد غذایی، از باربیکیو گازی و یا برقی استفاده نمایید.
در ادامه بیش تر در مورد این مسئله صحبت خواهیم کرد.
باربیکیو گازی
باربیکیو گازی، یکی از بهترین نمونه های باربیکیو برای استفاده های آپارتمانی می باشد. این باربیکیو، از طریق گازی شهری سوخت مورد نیاز خود را تامین می کند و این امکان را به شما می دهد تا به راحتی درجه حرارت آن را تنظیم نمایید.
هم چنین هیچ گونه دودی در زمان کباب کردن مواد غذایی از خود تولید نمی کند. لازم است بدانید که باربیکیو گازی در مدل ها و ابعاد اندازه های متفاوت در بورس فروش باربیکیو در تهران موجود می باشند.
باربیکیو برقی
یکی دیگر از باربیکیو های مناسب برای آپارتمان، باربیکیو برقی می باشد. این باربیکیو، از طریق برق سوخت مورد نیاز خود را تامین نموده و در زمان کباب کردن مواد غذایی، دود چندانی از خود تولید نمی کند.
اگر می خواهید در بالکن و یا تراس خانه خود، یک باربیکیو داشته باشید، به شما توصیه می کنیم که حتما باربیکیو برقی را بررسی کنید.
باربیکیو ذغالی
باربیکیو ذغالی، اغلب به عنوان باربیکیو باغی نیز شناخته می شود. این دسته از باربیکیو ها، سوخت مورد نیاز خود را از طریق ذغال، چوب و… تامین می کنند. اما برای استفاده های آپارتمانی گزینه مناسبی به شمار نمی آیند.
باربیکیو ذغالی در عین حال که می تواند طعم بی نظیر دود را بر روی مواد غذایی و مخصوصا گوشت از خود به جا بگذارد، دود بسیاری کرده و نمی توان از آن در محیط های آپارتمانی استفاده نمود.
لازم است بدانید که باربیکیو ذغالی نیز مثل سایر باربیکیو ها دارای مدل های مختلف و اندازه های گوناگون می باشد.
در زمان خرید باربیکیو به این نکات توجه کنید.
همان طور که می دانید، هر یک از ما نیاز داریم تا در زمان خرید هر وسیله ای، یک راهنمای خرید داشته باشیم. راهنمای خرید به ما کمک می کند تا با تجربه و دانش بیش تری نیاز های خود را شناسایی و اقدام خرید را انجام دهیم. در ادامه امین باربیکیو برای شما راهنمای خرید را آورده است.
به بودجه خود توجه کنید.
اصلی ترین معیاری که باید در زمان خرید به آن توجه داشته باشید، بودجه و مبلغی است که می خواهید برای خرید باربیکیو صرف کنید. مشخص نمودن بودجه خرید باربیکیو می تواند انتخاب های شما را محدود تر کرده و خرید راحت تری را برای شما رقم بزند.
ابعاد و اندازه مناسبی را انتخاب کنید.
از جمله مواردی که در زمان خرید باربیکیو حائز اهمیت است، ابعاد و اندازه آن می باشد. شما باید پیش از خرید باربیکیو، محل قرار گیری آن را مشخص کنید تا بتوانید سایز مناسبی از آن را خریداری کنید.
به نوع سوخت باربیکیو دقت کنید.
همان طور که پیش تر گفتیم، باربیکیو ها بر اساس نوع سوختی که دارند، در دسته بندی های مختلفی قرار می گیرند. پس از این که محل قرار گیری باربیکیو را مشخص کردید، می توانید دسترسی آن به نوع سوخت را نیز بررسی کنید.
به طور مثال اگر در بالکن خانه خود، لوله کشی گاز شهری ندارید، بهتر است از باربیکیو برقی استفاده کنید و یا یک کپسول گاز مایع تهیه نمایید تا سوخت مورد نیاز باربیکیو تامین شود.
به جنس بدنه دقت کنید.
باربیکیو ها در جنس های مختلفی ساخته و تولید می شوند. بهتر است به سراغ جنس هایی بروید که از کیفیت و مرغوبیت بیش تری برخوردار بوده و طول عمر بیش تری برای شما داشته باشند. به طور مثال باربیکیو هایی که از متریال آهن ساخته شده اند، پس از مدتی استفاده دچار زنگ زدگی شده و کیفیت و ظاهر اولیه خود را از دست می دهند.
مقالات مرتبط با بورس فروش باربیکیو در تهران:
شده توسط آژانس خلاقیت و نوآوری ویرا
.
به نظر شما این پست خوب بود؟ اگر پسندیدید حتما امتیاز دهید!